Άζωτο - Ιστορικό εκδόσεων

P chasapis στις 11:07, 21 Ιουλίου 2015

2015-07-21T11:07:46Z

Can't load revision 44178

X skiadas στις 12:16, 7 Απριλίου 2015

2015-04-07T12:16:02Z

X skiadas στις 11:54, 15 Οκτωβρίου 2014

2014-10-15T11:54:56Z

X skiadas: Διαγραφή του περιεχομένου της σελίδας

2014-10-15T11:13:06Z

Διαγραφή του περιεχομένου της σελίδας

P chasapis στις 07:35, 9 Αυγούστου 2013

2013-08-09T07:35:36Z

P chasapis στις 07:34, 9 Αυγούστου 2013

2013-08-09T07:34:40Z

P chasapis στις 07:33, 9 Αυγούστου 2013

2013-08-09T07:33:55Z

P chasapis στις 15:42, 11 Μαρτίου 2013

2013-03-11T15:42:29Z

Νέα σελίδα

Το άζωτο είναι το στοιχείο που απαιτείται σε μεγάλες ποσότητες από τα φυτά. Οι συνήθεις περιεκτικότητες σε ολικό άζωτο κυμαίνονται από 1% και 5% κατά βάρος. Τα ευρέα αυτά όρια οφείλονται σε διαφοροποιήσεις ανάλογα με το είδος του φυτού, αλλά και την εποχή δειγματοληψίας, που σχετίζεται με το στάδιο ανάπτυξης και τις αντίστοιχες ανάγκες. Απορροφάται από τα φυτά ως ΝΟ3-, ως ΝΗ4+ και πιθανά σε μικρές ποσότητες ως μικρομοριακές οργανικές μορφές. Στα υγρά, θερμά και καλώς αεριζόμενα εδάφη με pH >5 η κυρίαρχη μορφή είναι η ΝΟ3-.

Όταν το άζωτο απορροφάται από το φυτό υπό ΝΟ3- μορφή, αυτή για να μετάσχει στη μεταβολική διαδικασία πρέπει πρώτα να αναχθεί σε μορφή ΝΗ3 μέσω μιας ενεργοβόρας αναγωγικής διαδικασίας. Η αναγωγή των νιτρικών περιλαμβάνει 2 ενζυμικές αντιδράσεις που, ανάλογα με το είδος του φυτού, συμβαίνουν στα φύλλα ή και στις ρίζες.

 

<math>NO_3\longrightarrow NO_2</math>

 

 

<math>NO_2\longrightarrow NH_3</math>

 

Μικρή και μάλλον προσωρινή αποθήκευση του ΝΟ3- σε χυμοτόπια μπορεί να συμβεί μόνο υπό ακραίες συνθήκες υπερσυγκέντρωσης ΝΟ3- στο εδαφικό διάλυμα και απορρόφησής του από τις ρίζες. Διαφορετικά το ΝΟ3 θα ανάγεται γρήγορα και η αμμωνιακή μορφή ΝΗ4+ που παράγεται, θα πρέπει να ενσωματωθεί αμέσως σε οργανικές ενώσεις, διότι η συσσώρευσή του στους φυτικούς ιστούς σε ανόργανη μορφή είναι τοξική. Η παραγόμενη ΝΗ3 μετατρέπεται λοιπόν άμεσα σε ΝΗ4 που αφομειώνεται στους φυτικούς ιστούς κυρίως σε μορφή πρωτεΐνης, αμινοξέος ή νουκλεϊκού οξέος.

Το άζωτο υπάρχει επίσης στο μόριο της χλωροφύλλης και συγκεκριμένα στο δακτύλιο της πορφυρίνης. Η επαρκής θρέψη των φυτών με άζωτο, συμβάλλει στην υψηλή φωτοσυνθετική δραστηριότητα και στην ανάπτυξη των φυτών, τα οποία παρουσιάζουν έντονο σκούρο πράσινο χρώμα. Εν τούτοις, περίσσεια αζώτου σε σχέση με άλλα [[Ρόλος θρεπτικών στοιχείων στα φυτά|θρεπτικά στοιχεία]], προκαλεί καθυστέρηση της ωρίμανσης. Αντίθετα, έλλειψη αζώτου προκαλεί κιτρίνισμα του ελάσματος ιδιαίτερα των παλαιότερων φύλλων αφού είναι ευμετακίνητο στοιχείο, λόγω της απώλειας πρωτεϊνικού αζώτου στους χλωροπλάστες.

[[Category:Γεωργός]]
[[Category:Γεωπόνος]]
[[Category:Γεωργικές καλλιέργειες ανοιχτού τύπου]]
[[Category:Γεωργικές καλλιέργειες κλειστού τύπου]]

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 12:16, 7 Απριλίου 2015
Γραμμή 1:		Γραμμή 1:
	Τα νατριωμένα εδάφη είναι γενικά ανεπαρκώς εφοδιασμένα με Ν, λόγω της κατά κανόνα χαμηλής περιεκτικότητας τους σε οργανική ουσία. Επιπλέον, συνέπεια του υψηλού pH σημαντικές ποσότητες Ν μπορεί να χάνονται, λόγω της εξαέρωσης της ΝΗ3 και της απονιτροποίησης, εξαιτίας των αναερόβιων συνθηκών που επικρατούν στα υπόψη εδάφη. Όλοι αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν, σε τελευταία ανάλυση, στον ανεπαρκή εφοδιασμό των εδαφών αυτών με Ν. Έτσι, οι αποδόσεις των καλλιεργειών είναι χαμηλές και γίνονται ακόμη χαμηλότερες λόγω της τοξικής δράσης του Νa+ που βρίσκεται σε υψηλές συγκεντρώσεις, του υψηλού pH και των λοιπών δυσμενών φυσικών συνθηκών αερισμού, νερού κ.λπ.		Τα νατριωμένα εδάφη είναι γενικά ανεπαρκώς εφοδιασμένα με Ν, λόγω της κατά κανόνα χαμηλής περιεκτικότητας τους σε οργανική ουσία. Επιπλέον, συνέπεια του υψηλού pH σημαντικές ποσότητες Ν μπορεί να χάνονται, λόγω της εξαέρωσης της ΝΗ3 και της απονιτροποίησης, εξαιτίας των αναερόβιων συνθηκών που επικρατούν στα υπόψη εδάφη. Όλοι αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν, σε τελευταία ανάλυση, στον ανεπαρκή εφοδιασμό των εδαφών αυτών με Ν. Έτσι, οι αποδόσεις των καλλιεργειών είναι χαμηλές και γίνονται ακόμη χαμηλότερες λόγω της τοξικής δράσης του Νa+ που βρίσκεται σε υψηλές συγκεντρώσεις, του υψηλού pH και των λοιπών δυσμενών φυσικών συνθηκών αερισμού, νερού κ.λπ.
−	Τούτων δοθέντων, οι καλλιέργειες που αναπτύσσονται στα νατριωμένα εδάφη, όπως προκύπτει από τα σχετικά πειράματα, αντιδρούν στην προσθήκη του Ν στατιστικά σημαντικά.	+	Τούτων δοθέντων, οι καλλιέργειες που αναπτύσσονται στα νατριωμένα εδάφη, όπως προκύπτει από τα σχετικά πειράματα, αντιδρούν στην προσθήκη του Ν στατιστικά σημαντικά.<ref name="Θρεπτικές Απαιτήσεις των Καλλιεργειών στα Αλκαλιωμένα Εδάφη"/>
		+
		+	==Βιβλιογραφία==
		+	<references>
		+	<ref name="Θρεπτικές Απαιτήσεις των Καλλιεργειών στα Αλκαλιωμένα Εδάφη"> Τα προβληματικά εδάφη και η βελτίωση τους, Π. Κουκουλάκης τ. Αναπληρωτής Ερευνητής ΕΘΙΑΓΕ, ΑΡ. Παπαδόπουλος Τακτικός Ερευνητής ΕΘΙΑΓΕ</ref>
		+	</references>

←Παλαιότερη αναθεώρηση	Αναθεώρηση της 11:54, 15 Οκτωβρίου 2014
Γραμμή 1:	Γραμμή 1:
−	+	Τα νατριωμένα εδάφη είναι γενικά ανεπαρκώς εφοδιασμένα με Ν, λόγω της κατά κανόνα χαμηλής περιεκτικότητας τους σε οργανική ουσία. Επιπλέον, συνέπεια του υψηλού pH σημαντικές ποσότητες Ν μπορεί να χάνονται, λόγω της εξαέρωσης της ΝΗ3 και της απονιτροποίησης, εξαιτίας των αναερόβιων συνθηκών που επικρατούν στα υπόψη εδάφη. Όλοι αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν, σε τελευταία ανάλυση, στον ανεπαρκή εφοδιασμό των εδαφών αυτών με Ν. Έτσι, οι αποδόσεις των καλλιεργειών είναι χαμηλές και γίνονται ακόμη χαμηλότερες λόγω της τοξικής δράσης του Νa+ που βρίσκεται σε υψηλές συγκεντρώσεις, του υψηλού pH και των λοιπών δυσμενών φυσικών συνθηκών αερισμού, νερού κ.λπ.
	+	Τούτων δοθέντων, οι καλλιέργειες που αναπτύσσονται στα νατριωμένα εδάφη, όπως προκύπτει από τα σχετικά πειράματα, αντιδρούν στην προσθήκη του Ν στατιστικά σημαντικά.

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 11:13, 15 Οκτωβρίου 2014
Γραμμή 1:		Γραμμή 1:
−	Το άζωτο είναι το στοιχείο που απαιτείται σε μεγάλες ποσότητες από τα φυτά. Οι συνήθεις περιεκτικότητες σε ολικό άζωτο κυμαίνονται από 1% και 5% κατά βάρος. Τα ευρέα αυτά όρια οφείλονται σε διαφοροποιήσεις ανάλογα με το είδος του φυτού, αλλά και την εποχή δειγματοληψίας, που σχετίζεται με το στάδιο ανάπτυξης και τις αντίστοιχες ανάγκες. Απορροφάται από τα φυτά ως ΝΟ<sub>3</sub><sup>-</sup>, ως ΝΗ<sub>4</sub><sup>+</sup> και πιθανά σε μικρές ποσότητες ως μικρομοριακές οργανικές μορφές. Στα υγρά, θερμά και καλώς αεριζόμενα εδάφη με pH >5 η κυρίαρχη μορφή είναι η ΝΟ<sub>3</sub><sup>-</sup>.

−	Όταν το άζωτο απορροφάται από το φυτό υπό ΝΟ<sub>3</sub><sup>-</sup> μορφή, αυτή για να μετάσχει στη μεταβολική διαδικασία πρέπει πρώτα να αναχθεί σε μορφή ΝΗ<sub>3</sub> μέσω μιας ενεργοβόρας αναγωγικής διαδικασίας. Η αναγωγή των νιτρικών περιλαμβάνει 2 ενζυμικές αντιδράσεις που, ανάλογα με το είδος του φυτού, συμβαίνουν στα φύλλα ή και στις ρίζες.
−
−	~~<br />~~
−
−	~~<math>NO_3\longrightarrow NO_2</math>~~
−
−	~~<br />~~
−
−	~~<br />~~
−
−	~~<math>NO_2\longrightarrow NH_3</math>~~
−
−	~~<br />~~
−
−	Μικρή και μάλλον προσωρινή αποθήκευση του ΝΟ<sub>3</sub><sup>-</sup> σε χυμοτόπια μπορεί να συμβεί μόνο υπό ακραίες συνθήκες υπερσυγκέντρωσης ΝΟ<sub>3</sub><sup>-</sup> στο εδαφικό διάλυμα και απορρόφησής του από τις ρίζες. Διαφορετικά το ΝΟ<sub>3</sub> θα ανάγεται γρήγορα και η αμμωνιακή μορφή ΝΗ<sub>4</sub><sup>+</sup> που παράγεται, θα πρέπει να ενσωματωθεί αμέσως σε οργανικές ενώσεις, διότι η συσσώρευσή του στους φυτικούς ιστούς σε ανόργανη μορφή είναι τοξική. Η παραγόμενη ΝΗ<sub>3</sub> μετατρέπεται λοιπόν άμεσα σε ΝΗ<sub>4</sub> που αφομειώνεται στους φυτικούς ιστούς κυρίως σε μορφή πρωτεΐνης, αμινοξέος ή νουκλεϊκού οξέος.
−
−	Το άζωτο υπάρχει επίσης στο μόριο της χλωροφύλλης και συγκεκριμένα στο δακτύλιο της πορφυρίνης. Η επαρκής θρέψη των φυτών με άζωτο, συμβάλλει στην υψηλή φωτοσυνθετική δραστηριότητα και στην ανάπτυξη των φυτών, τα οποία παρουσιάζουν έντονο σκούρο πράσινο χρώμα. Εν τούτοις, περίσσεια αζώτου σε σχέση με άλλα [[Ρόλος θρεπτικών στοιχείων στα φυτά\|θρεπτικά στοιχεία]], προκαλεί καθυστέρηση της ωρίμανσης. Αντίθετα, έλλειψη αζώτου προκαλεί κιτρίνισμα του ελάσματος ιδιαίτερα των παλαιότερων φύλλων αφού είναι ευμετακίνητο στοιχείο, λόγω της απώλειας πρωτεϊνικού αζώτου στους χλωροπλάστες.
−
−	~~[[πόσο αφορά σε γεωργό::20\| ]]~~
−	~~[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20\| ]]~~
−	~~[[πόσο αφορά σε εκπαιδευτικό-ακαδημαϊκό-ερευνητικό φορέα::30\| ]]~~

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 07:35, 9 Αυγούστου 2013
Γραμμή 21:		Γραμμή 21:
	[[πόσο αφορά σε γεωργό::20\| ]]		[[πόσο αφορά σε γεωργό::20\| ]]
	[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20\| ]]		[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20\| ]]
		+	[[πόσο αφορά σε εκπαιδευτικό-ακαδημαϊκό-ερευνητικό φορέα::30\| ]]

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 07:34, 9 Αυγούστου 2013
Γραμμή 21:		Γραμμή 21:
	[[πόσο αφορά σε γεωργό::20\| ]]		[[πόσο αφορά σε γεωργό::20\| ]]
	[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20\| ]]		[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20\| ]]
−	~~[[Category:Γεωργικές καλλιέργειες ανοιχτού τύπου]]~~
−	~~[[Category:Γεωργικές καλλιέργειες κλειστού τύπου]]~~

@@ Γραμμή 19: / Γραμμή 19: @@
 Το άζωτο υπάρχει επίσης στο μόριο της χλωροφύλλης και συγκεκριμένα στο δακτύλιο της πορφυρίνης. Η επαρκής θρέψη των φυτών με άζωτο, συμβάλλει στην υψηλή φωτοσυνθετική δραστηριότητα και στην ανάπτυξη των φυτών, τα οποία παρουσιάζουν έντονο σκούρο πράσινο χρώμα. Εν τούτοις, περίσσεια αζώτου σε σχέση με άλλα [[Ρόλος θρεπτικών στοιχείων στα φυτά|θρεπτικά στοιχεία]], προκαλεί καθυστέρηση της ωρίμανσης. Αντίθετα, έλλειψη αζώτου προκαλεί κιτρίνισμα του ελάσματος ιδιαίτερα των παλαιότερων φύλλων αφού είναι ευμετακίνητο στοιχείο, λόγω της απώλειας πρωτεϊνικού αζώτου στους χλωροπλάστες.
-[[Category:Γεωργός]]
+[[πόσο αφορά σε γεωργό::20| ]]
-[[Category:Γεωπόνος]]
+[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20| ]]
 [[Category:Γεωργικές καλλιέργειες ανοιχτού τύπου]]
 [[Category:Γεωργικές καλλιέργειες κλειστού τύπου]]