Διατροφή μηρυκαστικών ζώων (Αιγοπρόβατα) - Ιστορικό εκδόσεων

K kaponi στις 13:09, 30 Ιουλίου 2014

2014-07-30T13:09:23Z

K kaponi στις 09:13, 11 Ιουλίου 2014

2014-07-11T09:13:42Z

K kaponi στις 07:54, 11 Ιουλίου 2014

2014-07-11T07:54:07Z

K kaponi στις 12:32, 12 Ιουλίου 2013

2013-07-12T12:32:01Z

Εμφάνιση αλλαγών

K kaponi στις 12:26, 12 Ιουλίου 2013

2013-07-12T12:26:13Z

K kaponi στις 12:24, 12 Ιουλίου 2013

2013-07-12T12:24:37Z

K kaponi στις 12:22, 12 Ιουλίου 2013

2013-07-12T12:22:05Z

Εμφάνιση αλλαγών

K kaponi στις 12:17, 12 Ιουλίου 2013

2013-07-12T12:17:28Z

K kaponi στις 08:22, 29 Μαΐου 2013

2013-05-29T08:22:57Z

Εμφάνιση αλλαγών

@@ Γραμμή 31: / Γραμμή 31: @@
 {{{top_heading|==}}}[[Διατροφή προβατίνων]]{{{top_heading|==}}}
 {{{top_heading|==}}}[[Διατροφή αιγών]]{{{top_heading|==}}}
 {{{top_heading|==}}}[[Διατροφή κριών και τράγων]]{{{top_heading|==}}}
 {{{top_heading|==}}}[[Διατροφή αναπτυσσόμενων αμνοεριφίων]]{{{top_heading|==}}}
 ==Βιβλιογραφία==

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 09:13, 11 Ιουλίου 2014
Γραμμή 1:		Γραμμή 1:
−	<~~font color~~="~~black~~">Ακρωνύμια</~~font~~>	+	<span style="font-weight:bold;">Ακρωνύμια</span>

	*ΞΟ=Ξηρά ουσία		*ΞΟ=Ξηρά ουσία

@@ Γραμμή 16: / Γραμμή 16: @@
 Οι χρησιμοποιούμενες πεδινές, ημιορεινές και ορεινές βοσκήσιμες εκτάσεις χαρακτηρίζονται από μικρή παραγωγικότητα (<500 Kg ΞΟ/στρέμμα/έτος), σύντομη βλαστική περίοδο (3-4 μήνες στα πεδινά, 4-5 μήνες στα ορεινά) λόγω κλιματικών συνθηκών και υπερφόρτιση, ένεκα του εφαρμοζόμενου συνεχούς συστήματος βόσκησης. Πέραν αυτών, στις περισσότερες βοσκήσιμες εκτάσεις της xώρας μας σήμερα δεν εφαρμόζεται κανένα σύστημα διαχείρισης, κυρίως επειδή το 80% αυτών είναι κοινοτικές ή κρατικές, με αποτέλεσμα στην πλειοψηφία τους να είναι υπερβοσκημένες και υποβαθμισμένες. Αντίθετα, στους ορεινούς βοσκότοπους, λόγω της μείωσης της ποιμενικής μετακινούμενης αιγοπροβατοτροφίας, παρατηρείται εγκατάλειψη και υποβόσκηση με απρόβλεπτα δυσάρεστα αποτελέσματα.
-Στην πράξη, τα όρια μεταξύ εκτατικής και ημιεντατικής εκτροφής δεν είναι σαφή. Διαπιστώνεται όμως ότι σε πάρα πολλές περιπτώσεις, η διατροφή των αιγοπροβάτων, πέραν των διαθέσιμων νομευτικών πόρων, δεν είναι ούτε επαρκής ούτε ισόρροπη. Έτσι δεν εκπτύσσεται πλήρως το παραγωγικό δυναμικό των ζώων, με αποτέλεσμα οι εκροές (έσοδα από [[Αιγοπρόβειο γάλα |γάλα]] και κρέας) να είναι χαμηλές για τον κτηνοτρόφο ο οποίος στη συνέχεια δεν διαθέτει τις απαιτούμενες [[Ζωοτροφές και πρόσθετες ύλες ζωοτροφών |ζωοτροφές]] για την κάλυψη των αναγκών των ζώων του. Στις περιπτώσεις αυτές διαπιστώνεται μειωμένη σωματική κατάσταση των ζώων (αδύνατα ζώα) κατά τη χειμερινή περίοδο (από τον απογαλακτισμό των αμνών μέχρι το Μάρτιο) και μειωμένος ρυθμός ανάπτυξης των αμνοεριφίων. Η σωματική κατάσταση των ζώων διορθώνεται στο τέλος της άνοιξης, εφόσον υπάρχει επαρκής βοσκή, η απώλεια όμως ενός μέρους της γαλακτοπαραγωγής είναι δεδομένη. Το φαινόμενο αυτό είναι εντονότερο στα πρόβατα σε σχέση με τις αίγες.
+Στην πράξη, τα όρια μεταξύ εκτατικής και ημιεντατικής εκτροφής δεν είναι σαφή. Διαπιστώνεται όμως ότι σε πάρα πολλές περιπτώσεις, η διατροφή <ref name="Διατροφή"/> των αιγοπροβάτων, πέραν των διαθέσιμων νομευτικών πόρων, δεν είναι ούτε επαρκής ούτε ισόρροπη. Έτσι δεν εκπτύσσεται πλήρως το παραγωγικό δυναμικό των ζώων, με αποτέλεσμα οι εκροές (έσοδα από [[Αιγοπρόβειο γάλα |γάλα]] και κρέας) να είναι χαμηλές για τον κτηνοτρόφο ο οποίος στη συνέχεια δεν διαθέτει τις απαιτούμενες [[Ζωοτροφές και πρόσθετες ύλες ζωοτροφών |ζωοτροφές]] για την κάλυψη των αναγκών των ζώων του. Στις περιπτώσεις αυτές διαπιστώνεται μειωμένη σωματική κατάσταση των ζώων (αδύνατα ζώα) κατά τη χειμερινή περίοδο (από τον απογαλακτισμό των αμνών μέχρι το Μάρτιο) και μειωμένος ρυθμός ανάπτυξης των αμνοεριφίων. Η σωματική κατάσταση των ζώων διορθώνεται στο τέλος της άνοιξης, εφόσον υπάρχει επαρκής βοσκή, η απώλεια όμως ενός μέρους της γαλακτοπαραγωγής είναι δεδομένη. Το φαινόμενο αυτό είναι εντονότερο στα πρόβατα σε σχέση με τις αίγες.
 Είναι επίσης γεγονός ότι με την πάροδο των ετών οι κτηνοτρόφοι μας έχουν κατανοήσει την ανάγκη και τη σημασία της συμπληρωματικής διατροφής των ζώων τους κατά τις «δύσκολες» περιόδους του έτους και χορηγούν όλο και περισσότερη συμπληρωματική τροφή. Διαπιστώνεται όμως πάλι ότι τα σιτηρέσια δεν είναι ισόρροπα και γίνεται σπατάλη θρεπτικών συστατικών (και χρήματος), χωρίς να επιτυγχάνεται κατ' ανάγκη το μέγιστο της παραγωγικότητας των ζώων. Σε πολλές περιπτώσεις δίδονται πολλοί δημητριακοί καρποί με αποτέλεσμα το σιτηρέσιο να είναι πλεονασματικό σε ενέργεια, με έλλειμμα ή και πλεόνασμα αζωτούχων ουσιών, ενώ σε άλλες περιπτώσεις χορηγούνται μεγάλες ποσότητες ζωοτροφών πλούσιων σε αζωτούχες ουσίες (π.χ. βαμβακοπλακούς, ηλιάλευρο, σογιάλευρο, σπέρματα ψυχανθών) με αποτέλεσμα το σιτηρέσιο να είναι πλεονασματικό σε αζωτούχες ουσίες. Τα σιτηρέσια δε των [[Αιγοπρόβατα |αιγοπροβάτων]] σπάνια εξισορροπούνται ως προς τα ανόργανα στοιχεία. Ενώ λοιπόν ο κτηνοτρόφος διαθέτει χρήματα για ζωοτροφές, ο αλόγιστος τρόπος που τις χρησιμοποιεί και η μη κατάρτιση ισόρροπων σιτηρεσίων δεν εξασφαλίζει τη μέγιστη παραγωγικότητα των ζώων και το άριστο οικονομικό αποτέλεσμα για τον ίδιο.
@@ Γραμμή 41: / Γραμμή 41: @@
 {{{top_heading|==}}}[[Διατροφή αναπτυσσόμενων αμνοεριφίων]]{{{top_heading|==}}}
 {{:Διατροφή αναπτυσσόμενων αμνοεριφίων|top_heading={{{top_heading|==}}}=}}
 [[είναι διατροφή του ζώου::Εκτροφή αιγοπροβάτων| ]]

@@ Γραμμή 39: / Γραμμή 39: @@
 {{:Διατροφή κριών και τράγων|top_heading={{{top_heading|==}}}=}}
-{{{top_heading|==}}}Διατροφή κριών και τράγων{{{top_heading|==}}}
+{{{top_heading|==}}}[[Διατροφή αναπτυσσόμενων αμνοεριφίων]]{{{top_heading|==}}}
+{{:Διατροφή αναπτυσσόμενων αμνοεριφίων|top_heading={{{top_heading|==}}}=}}
-Οι κριοί και οι τράγοι παρουσιάζουν αυξημένες ανάγκες μόνο κατά την περίοδο των επιβάσεων. Κατά το υπόλοιπο διάστημα του έτους διατρέφονται με σιτηρέσια συντήρησης και με τις ίδιες ζωοτροφές όπως και τα θηλυκά ζώα. Αποφεύγεται όμως, όπως και στους ταύρους, το χόρτο μηδικής καθώς και όλες οι πλούσιες σε φυτοοιοτρογόνα [[Ζωοτροφές και πρόσθετες ύλες ζωοτροφών |ζωοτροφές]].
-−
-Κατά την περίοδο των επιβάσεων, η κάλυψη των πρόσθετων αναγκών των ζώων γίνεται με χορήγηση μείγματος ΣΖ (θρεπτικής αξίας 7-7,5  ΜJKEΓ και περιεκτικότητας σε ΠΑ 140-170 g.kg<sup>-1</sup>), σε ποσότητα 250-500g.ημ<sup>-1</sup>. Η χορήγηση του μείγματος αυτού εξακολουθεί για 2-3 εβδομάδες μετά τη λήξη της περιόδου των επιβάσεων για επανάκτηση της κανονικής σωματικής κατάστασης των ζώων. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτεί η εξισορρόπηση των σιτηρεσίων των κριών και την τράγων ως προς το Ca και P. Σιτηρέσια πλούσια σε Ρ μπορούν να προκαλέσουν το σχηματισμό ουρολίθων και την εκδήλωση ουρολιθίασης.
 {{{top_heading|==}}}Διατροφή αναπτυσσόμενων αμνοεριφίων{{{top_heading|==}}}

@@ Γραμμή 36: / Γραμμή 36: @@
 {{:Διατροφή αιγών|top_heading={{{top_heading|==}}}=}}
-{{{top_heading|==}}}Διατροφή αιγών{{{top_heading|==}}}
+{{{top_heading|==}}}[[Διατροφή κριών και τράγων]]{{{top_heading|==}}}
+{{:Διατροφή κριών και τράγων|top_heading={{{top_heading|==}}}=}}
-Οι βελτιωμένες αίγες λόγω
-*της ζωηρής τους ιδιοσυγκρασίας
-*της μεγαλύτερης πολυδυμίας και
-*της υψηλότερης γαλακτοπαραγωγής έχουν σε όλες τις φάσεις του ετήσιου αναπαραγωγικού τους κύκλου υψηλότερες ανάγκες, αλλά και μεγαλύτερη δυνατότητα κατανάλωσης ΞΟ έναντι των προβατίνων του ιδίου ΣΒ. Κατά την περιγεννητική όμως περίοδο, λόγω της αυξημένης πολυδυμίας και του περιορισμού του κοιλιακού χώρου απ' αυτήν, η κατανάλωση ΞΟ είναι μικρότερη από εκείνη των προβατίνων.
-−
-Για τους λόγους αυτούς η ισόρροπη διατροφή των υψιπαραγωγών αιγών, ιδιαίτερα αμέσως μέτά τον τοκετό είναι δύσκολη όπως και στις υψιπαραγωγές αγελάδες, γι' αυτό και τα μέτρα που συνιστώνται και λαμβάνονται είναι ίδια με εκείνα που αναφέρθηκαν για τις υψιπαραγωγές αγελάδες. Επιπλέον στις αίγες επιδιώκεται η δημιουργία αποθεμάτων ενδοκοιλιακού και περινεφρικού λίπους, κατά τους 3-4 πρωτους μήνες της κυοφορίας, η αποδόμηση των οποίων μετά τον τοκετό εφοδιάζει τα ζώα με τα αναγκαία ποσά ενέργειας. Στόχος είναι η αύξηση του βάρους των αιγών κατά 1 Kg μηνιαίως και 4 Kg συνολικά, με την προϋπόθεση ότι τα αποθέματα αυτά δεν θα αποδομηθούν κατά την τελευταία φάση της κυοφορίας. Εφόσον τα αποθέματα δεν υπερβαίνουν το αναφερθέν ύψος, η αποδόμηση των αποθεμάτων λίπους δεν δημιουργεί προβλήματα υγείας στα ζώα. Αν όμως η εναπόθεση λίπους είναι υπερβολική, τότε μπορεί να εκδηλωθούν μεταβολικές νόσοι (σύνδρομο παχυσαρκίας, υπερκετοναιμία) με δυσμενή αντίκτυπο στη γαλακτοπαραγωγή και τη γονιμότητα των ζώων.
-−
-Η κατανάλωση ΞΟ και πεπτής ΞΟ ΧΖ από τις [[Αιγοπρόβατα |αίγες]] είναι μεγαλύτερη από εκείνη των προβάτων ενώ η πεπτικότητα των XZ είναι μικρότερη στις αίγες. Η μάσηση των ΧΖ είναι καλύτερη στις αίγες, ενώ τα πρόβατα παρουσιάζονται περισσότερο επιλεκτικά έναντι των αιγών ως προς την ποιότητα των ΧΖ. Όταν και τα δύο είδη έχουν τη δυνατότητα επιλογής σ' ένα βοσκότοπο, τότε τα μεν πρόβατα προτιμούν την ποώδη βλάστηση, οι δε αίγες τη θαμνώδη.
-−
-Το μείγμα γαλακτοπαραγωγής των αιγών καταρτίζεται με τις ίδιες προδιαγραφές και χορηγείται στις ίδιες αναλογίες με το αντίστοιχο των αγελάδων.
-−
-Στις αίγες δεν εφαρμόζεται συνήθως η μέθοδος της τόνωσης, γιατί την εποχή των οχειών η σωματική τους κατάσταση είναι καλή.
 {{{top_heading|==}}}Διατροφή κριών και τράγων{{{top_heading|==}}}

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 12:17, 12 Ιουλίου 2013
Γραμμή 29:		Γραμμή 29:

	Πρέπει να σημειωθεί όμως ότι η προσέγγιση και ικανοποίηση των αναγκών των αιγοπροβάτων είναι πολύ πιο δύσκολη από αυτή των αγελάδων, γιατί ένα μέρος των αναγκών τους καλύπτεται από τη βοσκή, ο προσδιορισμός του οποίου στην πράξη είναι σχεδόν ανέφικτος. Έτσι ο εκτροφέας καλείται να συμπληρώσει τις ανάγκες των ζώων με συμπληρωματική διατροφή κατ' εκτίμηση και με κριτήρια κυρίως εμπειρικά (γαλακτοπαραγωγή, ρυθμός ανάπτυξης αμνοεριφίων, σωματική κατάσταση ζώων κ.ά.). Μόνο στα οικόσιτα μπορεί να γίνει πλήρως ισόρροπη διατροφή.		Πρέπει να σημειωθεί όμως ότι η προσέγγιση και ικανοποίηση των αναγκών των αιγοπροβάτων είναι πολύ πιο δύσκολη από αυτή των αγελάδων, γιατί ένα μέρος των αναγκών τους καλύπτεται από τη βοσκή, ο προσδιορισμός του οποίου στην πράξη είναι σχεδόν ανέφικτος. Έτσι ο εκτροφέας καλείται να συμπληρώσει τις ανάγκες των ζώων με συμπληρωματική διατροφή κατ' εκτίμηση και με κριτήρια κυρίως εμπειρικά (γαλακτοπαραγωγή, ρυθμός ανάπτυξης αμνοεριφίων, σωματική κατάσταση ζώων κ.ά.). Μόνο στα οικόσιτα μπορεί να γίνει πλήρως ισόρροπη διατροφή.
		+
		+	{{{top_heading\|==}}}[[Διατροφή προβατίνων]]{{{top_heading\|==}}}
		+	{{:Διατροφή προβατίνων\|top_heading={{{top_heading\|==}}}=}}

	{{{top_heading\|==}}}Διατροφή προβατίνων{{{top_heading\|==}}}		{{{top_heading\|==}}}Διατροφή προβατίνων{{{top_heading\|==}}}