Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου - Ιστορικό εκδόσεων

P chasapis στις 12:12, 26 Αυγούστου 2013

2013-08-26T12:12:07Z

P chasapis στις 12:11, 26 Αυγούστου 2013

2013-08-26T12:11:00Z

P chasapis στις 07:49, 25 Ιουλίου 2013

2013-07-25T07:49:26Z

P chasapis στις 07:34, 25 Ιουλίου 2013

2013-07-25T07:34:01Z

P chasapis στις 07:33, 25 Ιουλίου 2013

2013-07-25T07:33:46Z

P chasapis στις 13:56, 24 Ιουλίου 2013

2013-07-24T13:56:28Z

P chasapis: Νέα σελίδα με '{{{top_heading|==}}}Προετοιμασία εδάφους{{{top_heading|==}}} Η προετοιμασία για τη Σπορά - Φύτευση ζαχαρότευ...'

2013-07-24T12:12:56Z

Νέα σελίδα με '{{{top_heading|==}}}Προετοιμασία εδάφους{{{top_heading|==}}} Η προετοιμασία για τη Σπορά - Φύτευση ζαχαρότευ...'

Νέα σελίδα

{{{top_heading|==}}}Προετοιμασία εδάφους{{{top_heading|==}}}
Η προετοιμασία για τη [[Σπορά - Φύτευση ζαχαρότευτλου|σπορά]] ξεκινάει το προηγούμενο καλοκαίρι με ισοπέδωση, ασβέστωση και υπεδαφοκαλλιέργεια όπου κρίνεται απαραίτητο και συνεχίζεται το φθινόπωρο με βαθύ όργωμα. Πριν τη σπορά, γίνεται ελαφρά επιφανειακή κατεργασία του εδάφους για την ενσωμάτωση της βασικής [[Λίπανση ζαχαρότευτλου|λίπανσης]] και την [[Καταπολέμηση ζιζανίων ζαχαρότευτλου|καταστροφή των χειμερινών ζιζανίων]]. Πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη η τυχόν υπολειμματικότητα σκευασμάτων από την προηγούμενη καλλιέργεια (π.χ. ατραζινών) που μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη επιτυχία εγκατάστασης της [[Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου|καλλιέργειας]] του [[Ζαχαρότευτλο φυτό|ζαχαρότευτλου]].<ref name="Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου"/>

{{{top_heading|==}}}Σπορά - Φύτευση{{{top_heading|==}}}
Η πρώιμη σπορά του [[Ζαχαρότευτλο φυτό|ζαχαρότευτλου]], από τα μέσα Φεβρουαρίου ανεξάρτητα από τη ημερομηνία [[Συγκομιδή ζαχαρότευτλου|συγκομιδής]], συντελεί σε υψηλότερες αποδόσεις ριζών και ζάχαρης. Κανονική σπορά θεωρείται αυτή που πραγματοποιείται το Μάρτιο ενώ όψιμη αυτή του Απριλίου. Η σπορά γίνεται με πνευματικές σπαρτικές μηχανές ακριβείας, με αποστάσεις 45cm μεταξύ των γραμμών και 15-17cm επί της γραμμής, ώστε να επιτυγχάνεται ένας πληθυσμός 8000-10000 φυτών/στρ. Ο σπόρος είναι κουφετοποιημένος και επενδεδυμένος με διάφορα [[Κατάλογοι φυτοπροστατευτικών προϊόντων και βιοκτόνων|φυτοπροστατευτικά προϊόντα]].<ref name="Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου"/>

{{{top_heading|==}}}Καταπολέμηση ζιζανίων{{{top_heading|==}}}
Τα σπουδαιότερα πλατύφυλλα ζιζάνια της [[Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου|καλλιέργειας]] του [[Ζαχαρότευτλο φυτό|ζαχαρότευτλου]] είναι το καπνόχορτο (Fumaria officinalis), το κίρσιο (Cirsium arvense), η λουβουδιά (Chenopodium album), η περικοκλάδα (Convolvulus arvensis), το πολυκόμπι (Polygonum aviculare), η στελλάρια (Stellaria media), η αγριοβαμβακιά (Abutilon theophrasti), ο στύφνος (Solanum nigrum) και το βλήτο (Amaranthus retroflexus). Τα κυριότερα αγρωστώδη ζιζάνια είναι η αγριάδα (Cynodon dactylon), ο βέλιουρας (Sorghum halepense), η μουχρίτσα (Echinochloa crus-galli), η σετάρια (Setaria viridis) και η κύπερη (Cyperus rotundus). Επίσης το παρασιτικό ζιζάνιο κουσκούτα (Cuscuta spp.) αποτελεί σημαντικό πρόβλημα για την καλλιέργεια με κύρια μέτρα αντιμετώπισής του την εφαρμογή τετραετούς συστήματος [[Αμειψισπορά|αμειψισποράς]], την καταστροφή των προσβεβλημένων ζιζανίων και την χημική καταπολέμηση του με προφυτρωτικά ή μεταφυτρωτικά ζιζανιοκτόνα. Γενικά, ο έλεγχος των ζιζανίων πραγματοποιείται με προληπτικές μεθόδους (αμειψισπορά), με μηχανικά μέσα (π.χ. σκαλίσματα) και με χημικά μέσα που περιλαμβάνουν την εφαρμογή κατάλληλων σκευασμάτων όπως αυτά της οικογένειας των αρυλοξυφαινοξυπροπιονικών, διπυριλιδίων και φαινυλοκαρβαμιδικών.<ref name="Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου"/>

{{{top_heading|==}}}Άρδευση{{{top_heading|==}}}
Η [[Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου|καλλιέργεια]] του [[Ζαχαρότευτλο φυτό|ζαχαροτεύτλου]] δέχεται συνήθως 4-8 αρδεύσεις με αρδευτική δόση, ανάλογα με τις [[Κλιματικές συνθήκες ζαχαρότευτλου|καιρικές συνθήκες]] και τον [[Εδαφικές συνθήκες ζαχαρότευτλου|εδαφικό τύπο]], 40-80mm/στρέμμα. Συγκεκριμένα, απαιτούνται 40-50mm/στρέμμα για ελαφρά [[Αμμώδη εδάφη|αμμώδη]], 50-70mm/στρέμμα για μεσαία αμμοπηλώδη και 60-80mm/στρέμμα για βαριά [[Αργιλώδη εδάφη|αργιλώδη εδάφη]]. Τα [[Μέθοδοι άρδευσης σε καλλιέργειες ανοιχτού τύπου|συστήματα άρδευσης]] που χρησιμοποιούνται εξαρτώνται από τα αρδευτικά δίκτυα των περιοχών. Σε συνθήκες έλλειψης επαρκούς εδαφικής υγρασίας από βροχοπτώσεις, πραγματοποιείται ένα πρώτο ελαφρύ πότισμα μετά την [[Σπορά - Φύτευση ζαχαρότευτλου|σπορά]] (20-30mm/στρέμμα) για την εξασφάλιση ικανοποιητικού φυτρώματος. Με την ολοκλήρωση του φυτρώματος και μέχρι την πλήρη κάλυψη της εδαφικής επιφάνειας από το φύλλωμα, το φυτό έχει μικρές απαιτήσεις σε νερό οι οποίες συνήθως ικανοποιούνται από την υπάρχουσα υγρασία του εδάφους καθώς το [[Βοτανικά χαρακτηριστικά ζαχαρότευτλου|ριζικό σύστημα]] αναπτύσσεται με ταχείς ρυθμούς και σε βάθος. Σε περίπτωση που την περίοδο αυτή επικρατήσουν ιδιαίτερα ξηροθερμικές συνθήκες συνιστάται ελαφρύ πότισμα. Η πλέον κρίσιμη εποχή για την άρδευση είναι οι μήνες Ιούνιος, Ιούλιος και Αύγουστος. Οι ανάγκες του φυτού σε νερό από το Σεπτέμβριο και μέχρι τη λήξη της [[Συγκομιδή ζαχαρότευτλου|συγκομιδής]] μειώνονται χωρίς αυτό να σημαίνει ότι η καλλιέργεια πρέπει να στερηθεί το νερό. Σε παρατεταμένες συνθήκες ξηρασίας, και εφόσον δεν δημιουργείται πρόβλημα στη συγκομιδή, η αρδευτική περίοδος επιβάλλεται να παρατείνεται και μετά από το Σεπτέμβριο. Η άρδευση θα πρέπει να ολοκληρώνεται 2-4 εβδομάδες πριν την συγκομιδή έτσι ώστε τα φυτά να ωριμάσουν φυσιολογικά.<ref name="Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου"/>

{{{top_heading|==}}}Λίπανση{{{top_heading|==}}}
Η χορηγούμενη ποσότητα [[Άζωτο|αζώτου]] κυμαίνεται από 8-15kg/στρέμμα εκ των οποίων οι 5-10 μονάδες χορηγούνται σε αμμωνιακή μορφή ως βασική λίπανση πριν την σπορά και οι υπόλοιπες με νιτρική μορφή επιφανειακά. Η χορηγούμενη ποσότητα [[Φώσφορος|φωσφόρου]] κυμαίνεται από 6-10kg/στρέμμα και αυτή του [[Κάλιο|καλίου]], όπου απαιτείται, ανέρχεται σε 7-9 kg/στρέμμα. Η μέση άριστη δόση λίπανσης τα τελευταία χρόνια είναι 16 (8+8) λιπαντικές μονάδες αζώτου, 8-10 μονάδες φωσφόρου, και όπου απαιτείται 10 λιπαντικές μονάδες καλίου ανά στρέμμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις αγρών που εμφανίζουν [[Ασθένεια ζαχαρότευτλου Τροφοπενία βορίου|τροφοπενία βορίου]], το στοιχείο προστίθεται είτε με τη βασική λίπανση ή διαφυλλικά.<ref name="Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου"/>

{{{top_heading|==}}}Συγκομιδή{{{top_heading|==}}}
Η συγκομιδή και κατεργασία των [[Ζαχαρότευτλο προϊόν|ζαχαροτεύτλων]] ξεκινάει τον Αύγουστο και συνήθως διαρκεί από 2-3 μήνες. Ο ακριβής χρόνος συγκομιδής καθορίζεται:

α) από την κατάσταση της [[Καλλιέργεια ζαχαρότευτλων|καλλιέργειας]]: η συγκομιδή πρέπει να επισπευσθεί όταν π.χ. τα [[Ζαχαρότευτλο φυτό|φυτά]] είναι προσβεβλημένα από [[Ασθένειες ζαχαρότευτλων|ασθένειες]], ο πληθυσμός των ζιζανίων είναι αυξημένος, η διαθεσιμότητα αρδευτικού νερού είναι μικρή.

β) από την κατάσταση και την τοποθεσία του αγρού: [[Εδαφικές συνθήκες ζαχαρότευτλου|εδάφη]] αλατούχα ή [[Αργιλώδη εδάφη|αργιλώδη]] με ανεπαρκή πρόσβαση σε οδικό δίκτυο ή με ανεπαρκή στραγγιστικό δίκτυο πρέπει να συγκομίζονται πριν τις φθινοπωρινές [[Κλιματικές συνθήκες ζαχαρότευτλου|βροχές]].

γ) από την κατάσταση θρέψεως του αγρού: με βάση δειγματοληψίες των μίσχων τον Ιούλιο μπορεί να εκτιμηθεί η προοπτική περαιτέρω αύξησης της παραγωγής και να καθοριστεί η ημερομηνία συγκομιδής. Η συγκομιδή πραγματοποιείται με ειδικές συγκομιστικές μηχανές τεύτλων, με πιο συνηθισμένες τις αυτοκινούμενες της μιας ή/και δυο σειρών οι οποίες εκριζώνουν τα φυτά, κόβουν τις κορυφές τους και τα φορτώνουν στα μεταφορικά μέσα. Οι απώλειες κατά την συγκομιδή κυμαίνονται από 5-20%.

Η μέση απόδοση της τευτλοκαλλιέργειας στη χώρα μας ανέρχεται στα 820-850kg στρεμματοζάχαρου που διαμορφώνεται από ένα μέσο στρεμματικό βάρος ριζών 6,2 τόνων με μέση ζαχαροπεριεκτικότητα 13.8%. Με τα δεδομένα αυτά, από ένα στρέμμα μπορούν να παραχθούν περί τα 450-500 λίτρα [[Βιοαιθανόλη|βιοαιθανόλης]]. Το ενεργειακό ισοζύγιο για την βιοαιθανόλη από ζαχαρότευτλα κυμαίνεται μεταξύ 1,7-3,2 και η μείωση των αερίων του θερμοκηπίου από 35-50%.<ref name="Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου"/>

==Σχετικές σελίδες==

* [[Ζαχαρότευτλο φυτό]]

* [[Ζαχαρότευτλο προϊόν]]

* [[Προετοιμασία εδάφους ζαχαρότευτλου]]

* [[Σπορά - Φύτευση ζαχαρότευτλου]]

* [[Καταπολέμηση ζιζανίων ζαχαρότευτλου]]

* [[Άρδευση ζαχαρότευτλου]]

* [[Λίπανση ζαχαρότευτλου]]

* [[Συγκομιδή ζαχαρότευτλου]]

==Βιβλιογραφία==
<references>
<ref name="Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου"> Ενεργειακές Καλλιέργειες - Βιοκαύσιμα, των Σκαράκη Γεώργιου (Καθηγητής ΓΠΑ), Κορρέ Νικολάου (MSc, PhD) και Παυλή Ουρανίας (MSc, PhD), Αθήνα 2008.</ref>
</references>

[[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]
[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20| ]]
[[καλλιεργεί την::Ζαχαρότευτλο φυτό| ]]
[[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]]
[[Category:Καλλιέργεια βιομηχανικών φυτών]]
{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας|Cult_ID=10}}

@@ Γραμμή 20: / Γραμμή 20: @@
 Η συγκομιδή και κατεργασία των [[Ζαχαρότευτλο προϊόν|ζαχαροτεύτλων]] ξεκινάει τον Αύγουστο και συνήθως διαρκεί από 2-3 μήνες. Ο ακριβής χρόνος συγκομιδής καθορίζεται:
-α) από την κατάσταση της [[Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου|καλλιέργειας]]: η συγκομιδή πρέπει να επισπευσθεί όταν π.χ. τα [[Ζαχαρότευτλο φυτό|φυτά]] είναι προσβεβλημένα από [[Ασθένειες ζαχαρότευτλων|ασθένειες]], ο πληθυσμός των ζιζανίων είναι αυξημένος, η διαθεσιμότητα αρδευτικού νερού είναι μικρή.
+α) από την κατάσταση της [[Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου|καλλιέργειας]]: η συγκομιδή πρέπει να επισπευσθεί όταν π.χ. τα [[Ζαχαρότευτλο φυτό|φυτά]] είναι προσβεβλημένα από [[Ασθένειες ζαχαρότευτλου|ασθένειες]], ο πληθυσμός των ζιζανίων είναι αυξημένος, η διαθεσιμότητα αρδευτικού νερού είναι μικρή.
 β) από την κατάσταση και την τοποθεσία του αγρού: [[Εδαφικές συνθήκες ζαχαρότευτλου|εδάφη]] αλατούχα ή [[Αργιλώδη εδάφη|αργιλώδη]] με ανεπαρκή πρόσβαση σε οδικό δίκτυο ή με ανεπαρκή στραγγιστικό δίκτυο πρέπει να συγκομίζονται πριν τις φθινοπωρινές [[Κλιματικές συνθήκες ζαχαρότευτλου|βροχές]].

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 12:11, 26 Αυγούστου 2013
Γραμμή 60:		Γραμμή 60:
	[[Category:Καλλιέργεια βιομηχανικών φυτών]]		[[Category:Καλλιέργεια βιομηχανικών φυτών]]
	{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας\|Cult_ID=10}}		{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας\|Cult_ID=10}}
		+	{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας\|Cult_ID=16}}
		+	{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας\|Cult_ID=16.1}}
		+	{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας\|Cult_ID=48}}

@@ Γραμμή 41: / Γραμμή 41: @@
 * [[Λίπανση ζαχαρότευτλου]]
-*[[Ωρίμανση ζαχαρότευτλου]]
+* [[Ωρίμανση ζαχαρότευτλου]]
 * [[Συγκομιδή ζαχαρότευτλου]]

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 07:33, 25 Ιουλίου 2013
Γραμμή 40:		Γραμμή 40:

	* [[Λίπανση ζαχαρότευτλου]]		* [[Λίπανση ζαχαρότευτλου]]
		+
		+	*[[Ωρίμανση ζαχαρότευτλου]]

	* [[Συγκομιδή ζαχαρότευτλου]]		* [[Συγκομιδή ζαχαρότευτλου]]

@@ Γραμμή 13: / Γραμμή 13: @@
 {{{top_heading|==}}}Λίπανση{{{top_heading|==}}}
 Η χορηγούμενη ποσότητα [[Άζωτο|αζώτου]] κυμαίνεται από 8-15kg/στρέμμα εκ των οποίων οι 5-10 μονάδες χορηγούνται σε αμμωνιακή μορφή ως βασική λίπανση πριν την σπορά και οι υπόλοιπες με νιτρική μορφή επιφανειακά. Η χορηγούμενη ποσότητα [[Φώσφορος|φωσφόρου]] κυμαίνεται από 6-10kg/στρέμμα και αυτή του [[Κάλιο|καλίου]], όπου απαιτείται, ανέρχεται σε 7-9 kg/στρέμμα. Η μέση άριστη δόση λίπανσης τα τελευταία χρόνια είναι 16 (8+8) λιπαντικές μονάδες αζώτου, 8-10 μονάδες φωσφόρου, και όπου απαιτείται 10 λιπαντικές μονάδες καλίου ανά στρέμμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις αγρών που εμφανίζουν [[Ασθένεια ζαχαρότευτλου Τροφοπενία βορίου|τροφοπενία βορίου]], το στοιχείο προστίθεται είτε με τη βασική λίπανση ή διαφυλλικά.<ref name="Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου"/>
 {{{top_heading|==}}}Συγκομιδή{{{top_heading|==}}}
@@ Γραμμή 48: / Γραμμή 51: @@
 <references>
 <ref name="Καλλιέργεια ζαχαρότευτλου"> Ενεργειακές Καλλιέργειες - Βιοκαύσιμα,  των Σκαράκη Γεώργιου (Καθηγητής ΓΠΑ), Κορρέ Νικολάου (MSc, PhD) και Παυλή Ουρανίας (MSc, PhD), Αθήνα 2008.</ref>
 </references>