P chasapis στις 08:31, 21 Ιουλίου 2015

2015-07-21T08:31:31Z

A papageorgiou στις 07:27, 20 Αυγούστου 2013

2013-08-20T07:27:50Z

P chasapis στις 08:58, 30 Απριλίου 2013

2013-04-30T08:58:16Z

Νέα σελίδα

{{{top_heading|==}}}Προετοιμασία εδάφους - Φύτευση{{{top_heading|==}}}
Απαιτείται βαθύ όργωμα κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Βασική λίπανση με προσθήκη 50 kg/στρ λιπάσματος σύστασης σε [[Άζωτο|άζωτο]]-[[Φώσφορος|φώσφορο]]-[[Κάλιο|κάλιο]] 11-15-15 μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συμβατικές [[Καλλιέργεια μαϊντανού|καλλιέργειες]]. Για [[Βιολογική γεωργία-κτηνοτροφία|βιολογικές]] καλλιέργειες καλά χωνεμένη κοπριά ή σκευάσματα εγκεκριμένα.<ref name="Μαϊντανός"/>

{{{top_heading|==}}}Λίπανση{{{top_heading|==}}}
[[Καλλιέργεια μαϊντανού|Καλλιέργεια]] [[Μαϊντανός φυτό|μαϊντανού]] με απόδοση 3 τόνους/στρέμμα, αφαιρεί από το έδαφος 9Kg [[Άζωτο|αζώτου]] (Ν), 6,7Kg P2O5 (ή 2,9Kg [[Φώσφορος|φωσφόρου]] P) και 22,5Kg Κ2O (ή 18,75Kg [[Κάλιο|καλίου]] Κ). Η συνολική ποσότητα του φωσφόρου και του καλίου, πρέπει να προστεθεί πριν από τη σπορά. Η προσθήκη αρκετής ποσότητας κοπριάς (τουλάχιστον 3-4 τόνοι/στρέμμα) πριν από την καλλιέργεια εφοδιάζει το [[Εδαφοκλιματικές συνθήκες μαϊντανού|έδαφος]] ικανοποιητικά με φώσφορο και μειώνονται ακόμα οι ανάγκες σε κάλιο. Μέρος του αζώτου (1/3) προστίθεται πριν από την εγκατάσταση της καλλιέργειας και η υπόλοιπη ποσότητα (επιφανειακή λίπανση) σε 2-4 δόσεις κατά τη διάρκεια ανάπτυξης των φυτών (σε μηνιαίες δόσεις).<ref name="Μαϊντανός"/>

{{{top_heading|==}}}Άρδευση{{{top_heading|==}}}
Τα ποτίσματα γίνονται συχνά (τουλάχιστον κάθε εβδομάδα) για τη διατήρηση αρκετής υγρασίας στο [[Εδαφοκλιματικές συνθήκες μαϊντανού|έδαφος]]. Εδάφη [[Αμμώδη εδάφη|αμμώδη]] χρειάζονται περισσότερα ποτίσματα για την καλή ανάπτυξη των [[Μαϊντανός φυτό|φυτών]].<ref name="Μαϊντανός"/>

{{{top_heading|==}}}Καταπολέμηση ζιζανίων{{{top_heading|==}}}
Η καταπολέμηση των ζιζανίων γίνεται με σκαλίσματα. Τα ζιζάνια αποτελούν σημαντικό πρόβλημα στην [[Καλλιέργεια μαϊντανού|καλλιέργεια]] του [[Μαϊντανός φυτό|μαϊντανού]], ιδιαίτερα στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης των φυτών όπου το φύλλωμά τους καλύπτει μικρή έκταση της επιφάνειας του [[Εδαφοκλιματικές συνθήκες μαϊντανού|εδάφους]]. Συνιστάται και η εφαρμογή εδαφοκάλυψης με πλαστικό πολυαιθυλενίου αλλά είναι σχετικά ακριβή μέθοδος.<ref name="Μαϊντανός"/>

{{{top_heading|==}}}Συγκομιδή{{{top_heading|==}}}
Η συγκομιδή του [[Μαϊντανός φυτό|μαϊντανού]] γίνεται σταδιακά και μόλις τα φυτά έχουν αναπτύξει ικανοποιητικό [[Μορφολογικά χαρακτηριστικά μαϊντανού|φύλλωμα]] (ύψος φυτών περίπου 15cm). Τα φυτά εκριζώνονται ολόκληρα ή κόβουμε μόνο φύλλα. Η κοπή πρέπει να γίνεται τις πρωϊνές ώρες για να διατηρούν τα φύλλα το άρωμά τους. Στην αγορά πωλούνται σε ματσάκια. Οι αποδόσεις της [[Καλλιέργεια μαϊντανού|καλλιέργειας]] κυμαίνονται από 2,5-3 τόνους/στρέμμα.<ref name="Μαϊντανός"/>

==Σχετικές σελίδες==

* [[Μαϊντανός φυτό]]

* [[Μαϊντανός προϊόν]]

* [[Προετοιμασία εδάφους - Φύτευση μαϊντανού]]

* [[Λίπανση μαϊντανού]]

* [[Άρδευση μαϊντανού]]

* [[Καταπολέμηση ζιζανίων μαϊντανού]]

* [[Συγκομιδή μαϊντανού]]

==Βιβλιογραφία==
<references>
<ref name="Μαϊντανός"> Τεχνική βιολογικής καλλιέργειας αρωματικών λαχανικών - Μαϊντανός, του Χαράλαμπου Θανόπουλου Msc Γεωπόνος, Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών, Αθήνα 2008.</ref>
</references>

[[καλλιεργεί την::Μαϊντανός φυτό| ]]
[[Category:Καλλιέργεια αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών]]
[[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]
[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20| ]]
{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας|Cult_ID=41}}
{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας|Cult_ID=41.1}}

@@ Γραμμή 40: / Γραμμή 40: @@
 [[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]
 [[πόσο αφορά σε γεωπόνο::20| ]]
 {{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας|Cult_ID=41}}
 {{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας|Cult_ID=41.1}}

Καλλιέργεια μαϊντανού - Ιστορικό εκδόσεων

P chasapis στις 08:31, 21 Ιουλίου 2015

A papageorgiou στις 07:27, 20 Αυγούστου 2013

P chasapis στις 08:58, 30 Απριλίου 2013