Καλλιέργεια μπανανιάς - Ιστορικό εκδόσεων

P chasapis στις 09:36, 21 Ιουλίου 2015

2015-07-21T09:36:46Z

P chasapis στις 14:31, 10 Νοεμβρίου 2014

2014-11-10T14:31:40Z

K kaponi στις 09:28, 4 Ιουνίου 2014

2014-06-04T09:28:07Z

P chasapis στις 13:30, 3 Οκτωβρίου 2013

2013-10-03T13:30:28Z

P chasapis στις 15:18, 2 Οκτωβρίου 2013

2013-10-02T15:18:02Z

P chasapis στις 13:40, 30 Σεπτεμβρίου 2013

2013-09-30T13:40:40Z

P chasapis στις 13:39, 30 Σεπτεμβρίου 2013

2013-09-30T13:39:26Z

P chasapis στις 13:38, 30 Σεπτεμβρίου 2013

2013-09-30T13:38:45Z

P chasapis στις 13:30, 30 Σεπτεμβρίου 2013

2013-09-30T13:30:32Z

P chasapis στις 13:01, 30 Σεπτεμβρίου 2013

2013-09-30T13:01:45Z

@@ Γραμμή 28: / Γραμμή 28: @@
 {{{top_heading|==}}}Σακούλιασμα{{{top_heading|==}}}
-Άλλη [[Καλλιέργεια μπανανιάς|καλλιεργητική]] φροντίδα είναι η κάλυψη των κλώνων με ειδικά μπλε πλαστικά σακούλια. Η κάλυψη αυτή διατηρεί τους κλώνους καθαρούς από σκόνες από περιττώματα των πουλιών και προστατεύει τον [[Μπανάνα|καρπό]] από το χαλάζι. Η σακούλα αφήνεται ανοιχτή στην κάτω πλευρά. Τα αποτελέσματα ακόμα και στις τροπικές χώρες είναι σημαντικά. Μπορεί η επέμβαση αυτή να αυξήσει τη [[Κλιματικές συνθήκες μπανανιάς|θερμοκρασία]] και να επισπεύσει την [[Ωρίμανση μπανάνας|ωρίμανση]] των καρπών. Αύξηση της θερμοκρασίας κατά 0,5<sup>o</sup>C επισπεύδει τη [[Συγκομιδή μπανάνας|συγκομιδή]] κατά 5 ημέρες.
+Άλλη [[Καλλιέργεια μπανανιάς|καλλιεργητική]] φροντίδα είναι η κάλυψη των κλώνων με ειδικά μπλε πλαστικά σακούλια. Η κάλυψη αυτή διατηρεί τους κλώνους καθαρούς από σκόνες από περιττώματα των πουλιών και προστατεύει τον [[Μπανάνα|καρπό]] από το χαλάζι. Η σακούλα αφήνεται ανοιχτή στην κάτω πλευρά. Τα αποτελέσματα ακόμα και στις τροπικές χώρες είναι σημαντικά. Μπορεί η επέμβαση αυτή να αυξήσει τη [[Κλιματικές συνθήκες μπανανιάς|θερμοκρασία]] και να επισπεύσει την [[Ωρίμανση μπανάνας|ωρίμανση]] των καρπών. Αύξηση της θερμοκρασίας κατά 0,5<sup>o</sup>C επισπεύδει τη [[Συγκομιδή μπανάνας|συγκομιδή]] κατά 5 ημέρες.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/>
 {{{top_heading|==}}}Απομάκρυνση χεριών{{{top_heading|==}}}

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 14:31, 10 Νοεμβρίου 2014
Γραμμή 12:		Γραμμή 12:

	{{{top_heading\|==}}}Κλάδεμα{{{top_heading\|==}}}		{{{top_heading\|==}}}Κλάδεμα{{{top_heading\|==}}}
		+	[[Image:Κλάδεμα μπανανιάς.jpg\|thumb\|px100\|Κλάδεμα μπανανιάς]]
	Το κλάδεμα συνίσταται στην αφαίρεση παραφυάδων με σκοπό να παραμείνει το μητρικό [[Μπανανιά\|φυτό]] και ένα θυγατρικό. Για τη διατήρηση της παραπάνω διαμόρφωσης απαιτείται τακτικός έλεγχος και άμεση αφαίρεση των παραφυάδων. Σημαντικό επίσης είναι να απομακρύνονται τα [[Βοτανικά χαρακτηριστικά μπανανιάς\|φύλλα]] που ακουμπούν στους [[Μπανάνα\|καρπούς]] προκειμένου να μην δημιουργούν πληγές.<ref name="Υποτροφικά φυτά"/> Για την καταστροφή των ανεπιθύμητων παραφυάδων χρησιμοποιούνται δύο μέθοδοι. Κατά την πρώτη μέθοδο η παραφυάδα αποκόπτεται και απομακρύνεται από το μητρικό φυτό, κατά δε τη δεύτερη η παραφυάδα κόβεται στην επιφάνεια του [[Εδαφικές συνθήκες μπανανιάς\|εδάφους]] και το εγκάρσιο τμήμα απομακρύνεται με τη βοήθεια ειδικού μαχαιριού. Όταν αυτό δεν επαρκεί, στην κοιλότητα ρίχνεται φωτιστικό πετρέλαιο. Επιτυχή είναι και τα αποτελέσματα με την εφαρμογή δια ψεκασμού 2,4 - D και 2,4,5 - Τ. Οι παραφυάδες δεν πρέπει να αφήνονται να μεγαλώσουν πολύ πριν αποκοπούν, επομένως τακτικοί έλεγχοι πρέπει να γίνονται κάθε 6-8 εβδομάδες.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/>		Το κλάδεμα συνίσταται στην αφαίρεση παραφυάδων με σκοπό να παραμείνει το μητρικό [[Μπανανιά\|φυτό]] και ένα θυγατρικό. Για τη διατήρηση της παραπάνω διαμόρφωσης απαιτείται τακτικός έλεγχος και άμεση αφαίρεση των παραφυάδων. Σημαντικό επίσης είναι να απομακρύνονται τα [[Βοτανικά χαρακτηριστικά μπανανιάς\|φύλλα]] που ακουμπούν στους [[Μπανάνα\|καρπούς]] προκειμένου να μην δημιουργούν πληγές.<ref name="Υποτροφικά φυτά"/> Για την καταστροφή των ανεπιθύμητων παραφυάδων χρησιμοποιούνται δύο μέθοδοι. Κατά την πρώτη μέθοδο η παραφυάδα αποκόπτεται και απομακρύνεται από το μητρικό φυτό, κατά δε τη δεύτερη η παραφυάδα κόβεται στην επιφάνεια του [[Εδαφικές συνθήκες μπανανιάς\|εδάφους]] και το εγκάρσιο τμήμα απομακρύνεται με τη βοήθεια ειδικού μαχαιριού. Όταν αυτό δεν επαρκεί, στην κοιλότητα ρίχνεται φωτιστικό πετρέλαιο. Επιτυχή είναι και τα αποτελέσματα με την εφαρμογή δια ψεκασμού 2,4 - D και 2,4,5 - Τ. Οι παραφυάδες δεν πρέπει να αφήνονται να μεγαλώσουν πολύ πριν αποκοπούν, επομένως τακτικοί έλεγχοι πρέπει να γίνονται κάθε 6-8 εβδομάδες.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/>

@@ Γραμμή 1: / Γραμμή 1: @@
 {{{top_heading|==}}}Προετοιμασία εδάφους{{{top_heading|==}}}
-Η βαθιά άροση του [[Εδαφικές συνθήκες μπανανιάς|εδάφους]] για την εξασφάλιση καλύτερου αερισμού αυτού πριν από τη [[Φύτευση μπανανιάς|φύτευση]] των [[Μπανανιά|φυτών]] κρίνεται αναγκαία. Το μέγεθος και το βάθος των λάκκων εξαρτάται από την προετοιμασία του εδάφους και το [[Πολλαπλασιαστικό υλικό|πολλαπλασιαστικό υλικό]] που θα χρησιμοποιήσουμε. Συνήθως οι λάκκοι έχουν διαστάσεις 30 x 40cm. H απολύμανση του εδάφους, πριν από τη φύτευση, με τα κατάλληλα απολυμαντικά, κρίνεται απαραίτητη ιδιαίτερα, όταν στο έδαφος, προϋπήρχε καλλιέργεια τομάτας, [[Πατάτα φυτό|πατάτας]], [[Φασολιά|φασολιάς]] ή άλλων λαχανικών, [[Καπνός|καπνού]], κ.ά.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/>
+Η βαθιά άροση του [[Εδαφικές συνθήκες μπανανιάς|εδάφους]] για την εξασφάλιση καλύτερου αερισμού αυτού πριν από τη [[Φύτευση μπανανιάς|φύτευση]] των [[Μπανανιά|φυτών]] κρίνεται αναγκαία. Το μέγεθος και το βάθος των λάκκων εξαρτάται από την προετοιμασία του εδάφους και το [[Πολλαπλασιαστικό υλικό|πολλαπλασιαστικό υλικό]] που θα χρησιμοποιήσουμε. Συνήθως οι λάκκοι έχουν διαστάσεις 30 x 40cm. H απολύμανση του εδάφους, πριν από τη φύτευση, με τα κατάλληλα απολυμαντικά, κρίνεται απαραίτητη ιδιαίτερα, όταν στο έδαφος, προϋπήρχε καλλιέργεια τομάτας, [[Πατάτα φυτό|πατάτας]], [[Φασολιά|φασολιάς]] ή άλλων λαχανικών, [[Καπνός φυτό|καπνού]], κ.ά.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/>
 {{{top_heading|==}}}Φύτευση{{{top_heading|==}}}

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 13:30, 3 Οκτωβρίου 2013
Γραμμή 82:		Γραμμή 82:
	[[καλλιεργεί την::Μπανανιά\| ]]		[[καλλιεργεί την::Μπανανιά\| ]]
	{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας\|Cult_ID=29}}		{{Δείκτης στατιστικών καλλιέργειας\|Cult_ID=29}}
		+	[[κατάσταση δημοσίευσης::10\| ]]

@@ Γραμμή 36: / Γραμμή 36: @@
 {{{top_heading|==}}}Συγκομιδή{{{top_heading|==}}}
-Όταν το τσαμπί [[Ωρίμανση μπανάνας|ωριμάσει]], ο εργάτης το πιάνει και το κόβει με ειδικό κοπτικό εργαλείο, αλλά μπορεί συγχρόνως να κόψει και [[Βοτανικά χαρακτηριστικά μπανάνας|φύλλα]] που βρίσκονται κοντά στο σημείο αποκοπής του στελέχους του τσαμπιού, ως και τα σχοινιά υποστήριξης των [[Μπανανιά|φυτών]]. Στη συνέχεια ο εργάτης αποκόπτει το ψευδοστέλεχος, το οποίο πέφτει σιγά προς αυτόν και κατευθύνει το τσαμπί σε μια υπερυψωμένη μαλακή εξέδρα. Ακολούθως κόβει το στέλεχος του τσαμπιού 300mm πάνω από το τελευταίο "χέρι" και τεμαχίζει το ψευδοστέλεχος και τα φύλλα πριν μετακινηθεί στο επόμενο φυτό. Ενδιαμέσως ο εργάτης μεταφέρει και το κομμένο τσαμπί σε ρεμούλκα προκειμένου να μεταφερθεί στο χώρο συσκευασίας με τελεφερίκ. Οι δείκτες ωριμότητας και η διαδικασία συγκομιδής του πλαντέϊν υπολείπονται σε οργάνωση έναντι εκείνων της εδώδιμης μπανάνας. Οι [[Μπανάνα|καρποί]] συγκομίζονται όταν είναι πλήρως ώριμοι, γιατί αυτό είναι και απαίτηση του καταναλωτή.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/> Δεν συγκομίζουμε κατά τις [[Κλιματικές συνθήκες μπανανιάς|βροχερές]] και ψυχρές μέρες. Άριστη θερμοκρασία συγκομιδής και μεταφοράς θεωρούνται οι 14<sup>o</sup>C.<ref name="Η καλλιέργεια της μπανανιάς"/>
+Όταν το τσαμπί [[Ωρίμανση μπανάνας|ωριμάσει]], ο εργάτης το πιάνει και το κόβει με ειδικό κοπτικό εργαλείο, αλλά μπορεί συγχρόνως να κόψει και [[Βοτανικά χαρακτηριστικά μπανανιάς|φύλλα]] που βρίσκονται κοντά στο σημείο αποκοπής του στελέχους του τσαμπιού, ως και τα σχοινιά υποστήριξης των [[Μπανανιά|φυτών]]. Στη συνέχεια ο εργάτης αποκόπτει το ψευδοστέλεχος, το οποίο πέφτει σιγά προς αυτόν και κατευθύνει το τσαμπί σε μια υπερυψωμένη μαλακή εξέδρα. Ακολούθως κόβει το στέλεχος του τσαμπιού 300mm πάνω από το τελευταίο "χέρι" και τεμαχίζει το ψευδοστέλεχος και τα φύλλα πριν μετακινηθεί στο επόμενο φυτό. Ενδιαμέσως ο εργάτης μεταφέρει και το κομμένο τσαμπί σε ρεμούλκα προκειμένου να μεταφερθεί στο χώρο συσκευασίας με τελεφερίκ. Οι δείκτες ωριμότητας και η διαδικασία συγκομιδής του πλαντέϊν υπολείπονται σε οργάνωση έναντι εκείνων της εδώδιμης μπανάνας. Οι [[Μπανάνα|καρποί]] συγκομίζονται όταν είναι πλήρως ώριμοι, γιατί αυτό είναι και απαίτηση του καταναλωτή.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/> Δεν συγκομίζουμε κατά τις [[Κλιματικές συνθήκες μπανανιάς|βροχερές]] και ψυχρές μέρες. Άριστη θερμοκρασία συγκομιδής και μεταφοράς θεωρούνται οι 14<sup>o</sup>C.<ref name="Η καλλιέργεια της μπανανιάς"/>
 ==Σχετικές σελίδες==

@@ Γραμμή 4: / Γραμμή 4: @@
 {{{top_heading|==}}}Φύτευση{{{top_heading|==}}}
 Στις υποτροπικές περιοχές, όπου ο χειμώνας είναι πολύ ψυχρός, η φύτευση των [[Μπανανιά|φυτών]] γίνεται την άνοιξη (Μάρτιο). Η άνθιση γίνεται την επόμενη άνοιξη - καλοκαίρι και η συλλογή των [[Μπανάνα|καρπών]] τον Νοέμβριο - Δεκέμβριο. Οι υψηλές [[Ποικιλίες μπανανιάς|ποικιλίες]], όπως οι Gros michel και Lacatan απαιτούν μεγαλύτερες αποστάσεις από τις νάνες. Η πυκνότητα συνήθως ποικίλλει μεταξύ 100 και 300 φυτών ανά στρέμμα. Οι συνήθεις αποστάσεις φυτεύσεως των φυτών είναι 3m μεταξύ των γραμμών και 2m επί της γραμμής. Η πυκνή φύτευση αυξάνει το μήκος του κύκλου καρποφορίας, μειώνει το μέγεθος των τσαμπιών και των καρπών, αλλά η παραγωγή κατά μονάδα επιφάνειας είναι αυξημένη λόγω του μεγαλύτερου αριθμού φυτών και κατά συνέπεια τσαμπιών. Σ' αυτή την περίπτωση μεγαλύτερο είναι και το κόστος παραγωγής ανά μονάδα επιφάνειας. Ως σύστημα φύτευσης συνιστάται το ορθογώνιο παραλληλόγραμμα, το οποίο υπερέχει των άλλων συστημάτων (κατά ισόπλευρα τρίγωνα, κ.ά) και σε παραγωγικότητα. Σε μερικές περιοχές ο αριθμός των φυτών κατά μονάδα επιφάνειας εξαρτάται από τις [[Κλιματικές συνθήκες μπανανιάς|κλιματικές συνθήκες]] αυτής και είναι μικρότερες στις πιο ψυχρές περιοχές.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/>
 {{{top_heading|==}}}Άρδευση{{{top_heading|==}}}
@@ Γραμμή 79: / Γραμμή 76: @@
 <ref name="Η καλλιέργεια της μπανανιάς"> [{{#show:Ιστοσελίδα Μoa/Η καλλιέργεια της μπανανιάς| ?has link}} Η καλλιέργεια της μπανανιάς]</ref>
 </references>
 [[Category:Καλλιέργεια δένδρων υποτροπικής προέλευσης]]

@@ Γραμμή 18: / Γραμμή 18: @@
 {{{top_heading|==}}}Υποστήλωση{{{top_heading|==}}}
-Απαραίτητη εργασία που πρέπει να εφαρμόζουν οι μπανανοκαλλιεργητές είναι η υποστύλωση των [[Μπανανιά|φυτών]]. Γίνεται νωρίς το φθινόπωρο. Το βάρους του κλώνου και παρουσία ανέμων επιβάλλουν την εργασία αυτή. Χρησιμοποιούνται ειδικοί μεταλλικοί στύλοι. Προσοχή ο στύλος να μην έρχεται σε άμεση επαφή με τον κλώνο γιατί θα προκαλέσει εκδορές. Η χρησιμοποίηση δύο υποστυλωμάτων σε μορφή τριγώνου δίνει ικανοποιητικά αποτελέσματα.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/>
+Απαραίτητη εργασία που πρέπει να εφαρμόζουν οι μπανανοκαλλιεργητές είναι η υποστύλωση των [[Μπανανιά|φυτών]]. Γίνεται νωρίς το φθινόπωρο. Το βάρους του κλώνου και παρουσία ανέμων επιβάλλουν την εργασία αυτή. Χρησιμοποιούνται ειδικοί μεταλλικοί στύλοι. Προσοχή ο στύλος να μην έρχεται σε άμεση επαφή με τον κλώνο γιατί θα προκαλέσει εκδορές.<ref name="Η καλλιέργεια της μπανανιάς"/> Η χρησιμοποίηση δύο υποστυλωμάτων σε μορφή τριγώνου δίνει ικανοποιητικά αποτελέσματα.<ref name="Ειδική δενδροκομία"/>
 {{{top_heading|==}}}Ανάχωμα{{{top_heading|==}}}
@@ Γραμμή 74: / Γραμμή 74: @@
 <ref name="Ειδική δενδροκομία"> Ειδική δενδροκομία Τόμος V "Τροπικά φυτά", Ποντίκη Κων/νου, Καθηγητή Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.</ref>
 <ref name="Υποτροφικά φυτά"> [{{#show:Ιστοσελίδα ΥΠΑΑΤ/Υποτροπικά φυτά| ?has link}} Υποτροφικά φυτά.]</ref>
 </references>