Προϊόντα μεταποίησης ακτινιδίου - Ιστορικό εκδόσεων

P chasapis στις 11:15, 15 Ιουλίου 2015

2015-07-15T11:15:40Z

P chasapis στις 11:15, 15 Ιουλίου 2015

2015-07-15T11:15:22Z

P chasapis στις 11:14, 15 Ιουλίου 2015

2015-07-15T11:14:58Z

P chasapis στις 10:00, 7 Μαρτίου 2013

2013-03-07T10:00:43Z

Νέα σελίδα

Μεταποίηση ενός πρωτογενούς γεωργικού προϊόντος ονομάζεται η επεξεργασία και ο μετασχηματισμός του σε άλλη μορφή προϊόντος. Παίζει σημαντικό ρόλο στα οικονομικά των καταναλωτών, των παραγωγών αλλά και στην εθνική οικονομία ενός κράτους για τους εξής λόγους:

* Παράγει εδώδιμα προϊόντα από ορισμένα γεωργικά προϊόντα που στην πρωτογενή τους μορφή είναι αδύνατο να καταναλωθούν από τον άνθρωπο.

* Δημιουργεί νέα προϊόντα από τα αντίστοιχα πρωτογενή γεωργικά προϊόντα, που ικανοποιούν νέες ανάγκες των καταναλωτών. Η συνολική ζήτηση των γεωργικών προϊόντων από τους καταναλωτές αυξάνει και συνεπώς αυξάνει και η συνολική διάθεσή τους από τους παραγωγούς.

* Καθιστά διατηρήσιμα τα γεωργικά προϊόντα, τα οποία είναι συνήθως ευπαθή στην πρωτογενή μορφή τους. Έτσι η προσφορά των μεταποιημένων γεωργικών προϊόντων και συνεπώς η ζήτηση και κατανάλωσή τους είναι δυνατό να γίνει όλη τη διάρκεια της χρονιάς. Με αυτόν τον τρόπο, η εποχιακή παραγωγή των νωπών προϊόντων μετατρέπεται σε συνεχή προσφορά μεταποιημένων προϊόντων και έτσι εναρμονίζεται με τη διαρκή ζήτηση των προϊόντων, με αποτέλεσμα η κατανάλωσή τους να αυξάνει προς όφελος τόσο των παραγωγών όσο και των καταναλωτών.

* Μειώνει τον όγκο και το βάρος των προϊόντων διότι κατά τη διαδικασία της μεταποίησης σημαντικά τμήματα των πρωτογενών γεωργικών προϊόντων αποχωρίζονται και απομακρύνονται και έτσι τα μεταποιημένα προϊόντα γίνονται συνήθως πιο συμπυκνωμένα και ελαφρότερα από τα αντίστοιχα πρωτογενή γεωργικά προϊόντα.

{{{top_heading|==}}}[[Μαρμελάδα ακτινίδιο|Μαρμελάδα ]]{{{top_heading|==}}}

{{:Μαρμελάδα ακτινίδιο|top_heading={{{top_heading|==}}}=}}

{{{top_heading|==}}}[[Γλυκό κουταλιού ακτινίδιο|Γλυκό κουταλιού]]{{{top_heading|==}}}

{{:Γλυκό κουταλιού ακτινίδιο|top_heading={{{top_heading|==}}}=}}

{{{top_heading|==}}}[[Λικέρ ακτινίδιο|Λικέρ]]{{{top_heading|==}}}

{{:Λικέρ ακτινίδιο|top_heading={{{top_heading|==}}}=}}

[[σχετίζεται με::Ακτινίδιο| ]]
[[πόσο αφορά σε καταναλωτή::30| ]]
[[πόσο αφορά σε επιχείρηση μεταποίησης-τυποποίησης::30| ]]
[[Category:Κατάλογος]]

@@ Γραμμή 21: / Γραμμή 21: @@
 {{:Λικέρ ακτινίδιο|top_heading={{{top_heading|==}}}=}}
 ==Βιβλιογραφία==
@@ Γραμμή 26: / Γραμμή 28: @@
 <ref name="Ειδική δενδροκομία"> Ειδική δενδροκομία Τόμος II "Ακρόδρυα-Πυρηνόκαρπα-Λοιπά καρποφόρα", Ποντίκη Κων/νου, Καθηγητή Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.</ref>
 </references>
 [[σχετίζεται με::Ακτινίδιο| ]]

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 11:15, 15 Ιουλίου 2015
Γραμμή 33:		Γραμμή 33:
	[[Category:Κατάλογος]]		[[Category:Κατάλογος]]
	[[κατάσταση δημοσίευσης::10\| ]]		[[κατάσταση δημοσίευσης::10\| ]]
		+
		+	__NOTOC__

@@ Γραμμή 21: / Γραμμή 21: @@
 {{:Λικέρ ακτινίδιο|top_heading={{{top_heading|==}}}=}}
@@ Γραμμή 27: / Γραμμή 32: @@
 [[πόσο αφορά σε επιχείρηση μεταποίησης-τυποποίησης::30| ]]
 [[Category:Κατάλογος]]