Στέβια φυτό - Ιστορικό εκδόσεων

P chasapis στις 14:17, 20 Ιουλίου 2015

2015-07-20T14:17:28Z

Can't load revision 43887

P chasapis στις 14:12, 20 Ιουλίου 2015

2015-07-20T14:12:48Z

Can't load revision 43879

K kaponi στις 12:34, 4 Ιουνίου 2014

2014-06-04T12:34:56Z

P chasapis στις 15:09, 4 Φεβρουαρίου 2014

2014-02-04T15:09:23Z

P chasapis στις 15:06, 4 Φεβρουαρίου 2014

2014-02-04T15:06:29Z

P chasapis στις 15:01, 4 Φεβρουαρίου 2014

2014-02-04T15:01:32Z

P chasapis στις 14:46, 4 Φεβρουαρίου 2014

2014-02-04T14:46:38Z

P chasapis στις 14:40, 4 Φεβρουαρίου 2014

2014-02-04T14:40:48Z

P chasapis στις 14:19, 4 Φεβρουαρίου 2014

2014-02-04T14:19:35Z

P chasapis στις 14:19, 4 Φεβρουαρίου 2014

2014-02-04T14:19:07Z

@@ Γραμμή 17: / Γραμμή 17: @@
 {{{top_heading|==}}}Πολλαπλασιασμός{{{top_heading|==}}}
 [[Image:Σπορόφυτο στέβιας.png|thumb|200px|Σπορόφυτο στέβιας]]
-Ο ιδανικός τρόπος πολλαπλασιασμού του [[Στέβια φυτό|φυτού]] είναι αγενώς με τη χρήση μοσχευμάτων στελεχών ή [[Μορφολογικά χαρακτηριστικά στέβιας|φύλλων]] του φυτού, όμως το κόστος παραγωγής τους είναι απαγορευτικό. Για το λόγο αυτό η στέβια πολλαπλασιάζεται με σπόρο σε θερμοκήπιο (σε θερμοκρασία 24-25><sup>o</sup>C) για την παραγωγή φυταρίων για περίοδο 8-10 εβδομάδων. Στην περίπτωση [[Καλλιέργεια στέβιας|καλλιέργειας]] για παραγωγή φύλλων, είναι απαραίτητος ο συνεχής φωτισμός των φυτών ώστε να αποφευχθεί η πρώιμη άνθιση. <ref name="Η στέβια"/> Η στέβια που προορίζεται για [[Καλλιέργεια στέβιας|καλλιέργεια]] πολλαπλασιάζεται με 4 τρόπους. Αυτοί είναι με [[Σπορά στέβιας|σπόρο]] (παραγωγή σπορόφυτων σε σπορεία), με μοσχεύματα, με έρριζες παραφυάδες και με ιστοκαλλιέργεια φύλλων (in vitro).
+Ο ιδανικός τρόπος πολλαπλασιασμού του [[Στέβια φυτό|φυτού]] είναι αγενώς με τη χρήση μοσχευμάτων στελεχών ή [[Μορφολογικά χαρακτηριστικά στέβιας|φύλλων]] του φυτού, όμως το κόστος παραγωγής τους είναι απαγορευτικό. Για το λόγο αυτό η στέβια πολλαπλασιάζεται με σπόρο σε θερμοκήπιο (σε θερμοκρασία 24-25><sup>o</sup>C) για την παραγωγή φυταρίων για περίοδο 8-10 εβδομάδων. Στην περίπτωση [[Καλλιέργεια στέβιας|καλλιέργειας]] για παραγωγή φύλλων, είναι απαραίτητος ο συνεχής φωτισμός των φυτών ώστε να αποφευχθεί η πρώιμη άνθιση. <ref name="Η στέβια"/> Η στέβια που προορίζεται για [[Καλλιέργεια στέβιας|καλλιέργεια]] πολλαπλασιάζεται με 4 τρόπους. Αυτοί είναι με [[Σπορά στέβιας σε σπορείο|σπόρο]] (παραγωγή σπορόφυτων σε σπορεία), με μοσχεύματα, με έρριζες παραφυάδες και με ιστοκαλλιέργεια φύλλων (in vitro).
 Η παραγωγή σπορόφυτων είναι μια μέθοδος προσφιλής για τους καλλιεργητές, γιατί είναι πιο εύκολη και πιο οικονομική. Οι παραγωγοί λένε ότι η μισή παραγωγή παίρνεται στο σπορείο και η άλλη μισή στο χωράφι. Έχει μεγάλη σημασία τα φυτά που θα παραχθούν να είναι υγιή, ομοιόμορφα, με κανονικό πάχος και ύψος, με πλούσιο ριζικό σύστημα και προπάντων σκληραγωγημένα, ώστε να αντέξουν το στρες της μεταφύτευσης.

@@ Γραμμή 6: / Γραμμή 6: @@
 [[Image:Ριζικό σύστημα στέβιας.png|thumb|200px|Ριζικό σύστημα στέβιας]]
 [[Image:Φύλλωμα στέβιας.jpg|thumb|200px|Φύλλωμα στέβιας]]
 Η [[Στέβια φυτό|στέβια]] (Stevia rebaudiana L. bertoni) είναι ένα φυτό πολύκλαδο, ποώδες, πολυετές, στα μέρη όπου αυτοφύεται και έχει τη μορφή πολύφυλλου θάμνου. Το ριζικό της σύστημα είναι πολυετές, επιφανειακό και επιπολαιόριζο. Με σωστές [[Καλλιέργεια στέβιας|καλλιεργητικές]] φροντίδες και με κούρεμα των στεβιοφυταρίων (κόψιμο κορυφής) μπορεί να γίνει βαθύτερο και πιο πολύκλαδο, αυτό συμβαίνει και σε φυτά προηγουμένων χρόνων. Οι βλαστοί, αρχικά, είναι τρυφεροί και χυμώδεις, έχουν λεπτό πυκνό χνούδι και αργότερα γίνονται ημιξυλώδεις. Εύκολα σπάζουν και πλαγιάζουν, οπότε από τα γόνατα δίνουν πλάγιους βλαστούς κατά μήκος του πλαγιασμένου βλαστού.  Τα φύλλα είναι απλά, περισσότερο ή λιγότερο οδοντωτά, κοίλα, αντίθετα, με σχήμα ελλειπτικό, ωοειδές (σχεδόν άμμισχα) και είναι καλυμμένα με πολύ λεπτές λευκές τρίχες. Το μήκος των φύλλων ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία και μπορεί να είναι από 2 - 8cm και το πλάτος από 1 - 4cm. Τα άνθη σχηματίζουν ταξιανθίες, τύπου κόρυμβος, οι οποίες έχουν από 5 άνθη η καθεμία. Είναι τέλεια  και έχουν συνήθως χρώμα λευκό. Η περίοδος της άνθισης σε κάθε φυτό συνήθως διαρκεί πάνω από μήνα. Είναι σταυρογονιμοποιούμενο, δηλαδή γονιμοποιείται με τη γύρη άλλων άνθεων, παρόλο που τα άνθη είναι ερμαφρόδιτα (διγενή). Ο σπόρος είναι αχαίνιο, κυλινδρικός με πέντε γραμμώσεις, μήκους 2 - 3mm με παππίο (λοφίο) που έχει περίπου 20 τρίχες. Ένα gr μπορεί να περιέχει έως 2.600 σπόρους. Η ωρίμανση του σπόρου είναι σταδιακή και το χρώμα των ώριμων σπόρων είναι σκούρο. Οι σπόροι που είναι αποχρωματισμένοι είναι συνήθως άγονοι. Η βλαστική ικανότητα των σπόρων είναι μικρή, όπως άλλωστε όλων των σπόρων τύπου αχαίνιο και χάνεται εντελώς μετά από 2 χρόνια.
 <ref name="Η στέβια"/>

@@ Γραμμή 29: / Γραμμή 29: @@
 Οι βασικές ποικιλίες στέβιας που καλλιεργούνται στη χώρα μας είναι η Criola, η Eriete και η SRB - 128. Αναλύονται στον παρακάτω σύνδεσμο:
-[[Ποικιλίες στέβιας]]<ref name="Ποικιλία στέβιας SRB-128"/>
+[[Ποικιλίες στέβιας]]<ref name="Ποικιλία στέβιας SRB-128"/>, <ref name="Ποικιλίες στέβιας Criola και Eriete"/>
 {{{top_heading|==}}}Ασθένειες{{{top_heading|==}}}
@@ Γραμμή 72: / Γραμμή 72: @@
 <ref name="Η στέβια"> [{{#show:Ιστοσελίδα ΥΠΑΑΤ/Στέβια| ?has link}} Η στέβια].</ref>
 <ref name="Ποικιλία στέβιας SRB-128"> [{{#show:Ιστοσελίδα EuroStevia/Ποικιλία στέβιας SRB-128| ?has link}} Ποικιλία στέβιας SRB-128].</ref>
 </references>

@@ Γραμμή 29: / Γραμμή 29: @@
 Οι βασικές ποικιλίες στέβιας που καλλιεργούνται στη χώρα μας είναι η Criola, η Eriete και η SRB - 128. Αναλύονται στον παρακάτω σύνδεσμο:
-[[Ποικιλίες στέβιας]]
+[[Ποικιλίες στέβιας]]<ref name="Ποικιλία στέβιας SRB-128"/>
 {{{top_heading|==}}}Ασθένειες{{{top_heading|==}}}
@@ Γραμμή 71: / Γραμμή 71: @@
 <ref name="Οδηγός καλλιέργειας στέβιας"> Οδηγός καλλιέργειας στέβια, των Κωνσταντίνου και Παναγιώτη Ζαχοκώστα.</ref>
 <ref name="Η στέβια"> [{{#show:Ιστοσελίδα ΥΠΑΑΤ/Στέβια| ?has link}} Η στέβια].</ref>
 </references>

←Παλαιότερη αναθεώρηση		Αναθεώρηση της 14:46, 4 Φεβρουαρίου 2014
Γραμμή 27:		Γραμμή 27:

	{{{top_heading\|==}}}Ποικιλίες{{{top_heading\|==}}}		{{{top_heading\|==}}}Ποικιλίες{{{top_heading\|==}}}
		+	Οι βασικές ποικιλίες στέβιας που καλλιεργούνται στη χώρα μας είναι η Criola, η Eriete και η SRB - 128. Αναλύονται στον παρακάτω σύνδεσμο:
		+
		+	[[Ποικιλίες στέβιας]]

	{{{top_heading\|==}}}Ασθένειες{{{top_heading\|==}}}		{{{top_heading\|==}}}Ασθένειες{{{top_heading\|==}}}

@@ Γραμμή 34: / Γραμμή 34: @@
 {{{top_heading|==}}}Εχθροί{{{top_heading|==}}}
-Σύμφωνα με τη διεθνή βιβλιογραφία, περισσότερες προσβολές από προνύμφες εντόμων παρατηρούνται στα σπορεία και λιγότερο στο χωράφι. Γενικά οι εντομολογικές προσβολές δεν θα αποτελέσουν πρόβλημα στη καλλιέργεια της στέβια, γιατί σχεδόν όλες αντιμετωπίζονται στο χωράφι με ριζοπότισμα (χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα διασυστηματικά σκευάσματα) και με φυλλοψεκασμούς με τα κατάλληλα εντομοκτόνα.<ref name="Οδηγός καλλιέργειας στέβιας"/>
+Σύμφωνα με τη διεθνή βιβλιογραφία, περισσότερες προσβολές από προνύμφες εντόμων παρατηρούνται στα σπορεία και λιγότερο στο χωράφι. Γενικά οι εντομολογικές προσβολές δεν θα αποτελέσουν πρόβλημα στη [[Καλλιέργεια στέβιας|καλλιέργεια στέβιας]], γιατί σχεδόν όλες αντιμετωπίζονται στο χωράφι με ριζοπότισμα (χρησιμοποιώντας τα κατάλληλα διασυστηματικά σκευάσματα) και με φυλλοψεκασμούς με τα κατάλληλα εντομοκτόνα.<ref name="Οδηγός καλλιέργειας στέβιας"/>
 ==Πληροφοριακά στοιχεία==