Τελική συγκομιδή μαστίχας - Ιστορικό εκδόσεων

P chasapis στις 09:06, 21 Ιουλίου 2015

2015-07-21T09:06:05Z

P chasapis στις 08:44, 27 Σεπτεμβρίου 2013

2013-09-27T08:44:21Z

P chasapis στις 11:13, 26 Σεπτεμβρίου 2013

2013-09-26T11:13:18Z

P chasapis: Νέα σελίδα με 'Το δεύτερο μάζεμα γίνεται μετά τις 15 Σεπτεμβρίου οπότε και συλλέγονται όλα πλέον τα δάκρυα ...'

2013-09-26T07:42:07Z

Νέα σελίδα με 'Το δεύτερο μάζεμα γίνεται μετά τις 15 Σεπτεμβρίου οπότε και συλλέγονται όλα πλέον τα δάκρυα ...'

Νέα σελίδα

Το δεύτερο μάζεμα γίνεται μετά τις 15 Σεπτεμβρίου οπότε και συλλέγονται όλα πλέον τα δάκρυα από τον κορμό και από το [[Εδαφικές συνθήκες μαστίχας|έδαφος]]. Σύμφωνα με το νόμο 4381 η προθεσμία συλλογής λήγει στις 15 Οκτωβρίου κάθε έτους. Το μάζεμα της κεντιάς έχει πανηγυρικό χαρακτήρα και συνοδεύεται με ομαδική έξοδο του χωριού. Η [[Μαστίχα|μαστίχα]] παράγεται κατά τους μήνες Ιούνιο, Ιούλιο, Αύγουστο και Σεπτέμβριο . Εάν το επιτρέπουν οι [[Κλιματικές συνθήκες μαστιχόδενδρου|καιρικές συνθήκες]] η συλλογή παρατείνεται και τον Οκτώβριο. Ο καθορισμένος νομοθετικά χρόνος συλλογής της μαστίχας από τις 15 Ιουλίου μέχρι τις 15 Οκτωβρίου, εξασφαλίζει το ομοιόμορφο πήξιμο της ρητίνης. Άλλωστε όπως αναφέρθηκε και παραπάνω, με απόφαση του Νομάρχη η συλλογή μπορεί να παραταθεί για ένα ακόμα δεκαπενθήμερο. Ο μέσος όρος απόδοσης σε μαστίχα ανά δένδρο ποικίλλει. Γενικά η μέση απόδοση, σύμφωνα με τους παραγωγούς, είναι 80-200 gr/δένδρο. Αρχικά η παραγωγή της μαστίχας σε νεαρή ηλικία κυμαίνεται από 7-13gr, ενώ αργότερα μπορεί να παραχθούν 130-200gr περίπου. Σε σπάνιες περιπτώσεις η απόδοση φθάνει τα 650gr. Η μεγαλύτερη απόδοση του μαστιχόδενδρου γίνεται στην ηλικία των 12-15 ετών. Στην ηλικία αυτή πρέπει να γίνονται τα κεντήματα και μάλιστα τα πρώτα χρόνια πρέπει αυτά να γίνονται με φειδώ. Τα πολλά κεντήματα σε νεαρή ηλικία προκαλούν εξάντληση και κατά συνέπεια επιφέρουν την πρόωρη γήρανση του [[Ματσιχόδενδρο|δένδρου]]. Έκκριση ρητίνης μπορεί να γίνει και χωρίς την παρέμβαση του [[Καλλιέργεια μαστίχας|καλλιεργητή]] πιθανόν λόγω μικροτραυματισμών του δένδρου από [[Εχθροί μαστιχόδενδρου|έντομα]].

[[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]
[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::10| ]]
[[σχετίζεται με::Καλλιέργεια μαστιχόδενδρου| ]]

@@ Γραμμή 1: / Γραμμή 1: @@
-Το δεύτερο μάζεμα γίνεται μετά τις 15 Σεπτεμβρίου οπότε και συλλέγονται όλα πλέον τα δάκρυα από τον κορμό και από το [[Εδαφικές συνθήκες μαστιχόδενδρου|έδαφος]]. Σύμφωνα με το νόμο 4381 η προθεσμία συλλογής λήγει στις 15 Οκτωβρίου κάθε έτους. Το μάζεμα της κεντιάς έχει πανηγυρικό χαρακτήρα και συνοδεύεται με ομαδική έξοδο του χωριού. Η [[Μαστίχα|μαστίχα]] παράγεται κατά τους μήνες Ιούνιο, Ιούλιο, Αύγουστο και Σεπτέμβριο . Εάν το επιτρέπουν οι [[Κλιματικές συνθήκες μαστιχόδενδρου|καιρικές συνθήκες]] η συλλογή παρατείνεται και τον Οκτώβριο. Ο καθορισμένος νομοθετικά χρόνος συλλογής της μαστίχας από τις 15 Ιουλίου μέχρι τις 15 Οκτωβρίου, εξασφαλίζει το ομοιόμορφο πήξιμο της ρητίνης. Άλλωστε όπως αναφέρθηκε και παραπάνω, με απόφαση του Νομάρχη η συλλογή μπορεί να παραταθεί για ένα ακόμα δεκαπενθήμερο. Ο μέσος όρος απόδοσης σε μαστίχα ανά δένδρο ποικίλλει. Γενικά η μέση απόδοση, σύμφωνα με τους παραγωγούς, είναι 80-200 gr/δένδρο. Αρχικά η παραγωγή της μαστίχας σε νεαρή ηλικία κυμαίνεται από 7-13gr, ενώ αργότερα μπορεί να παραχθούν 130-200gr περίπου. Σε σπάνιες περιπτώσεις η απόδοση φθάνει τα 650gr. Η μεγαλύτερη απόδοση του μαστιχόδενδρου γίνεται στην ηλικία των 12-15 ετών. Στην ηλικία αυτή πρέπει να γίνονται τα κεντήματα και μάλιστα τα πρώτα χρόνια πρέπει αυτά να γίνονται με φειδώ. Τα πολλά κεντήματα σε νεαρή ηλικία προκαλούν εξάντληση και κατά συνέπεια επιφέρουν την πρόωρη γήρανση του [[Μαστιχόδενδρο|δένδρου]]. Έκκριση ρητίνης μπορεί να γίνει και χωρίς την παρέμβαση του [[Καλλιέργεια μαστιχόδενδρου|καλλιεργητή]] πιθανόν λόγω μικροτραυματισμών του δένδρου από [[Εχθροί μαστιχόδενδρου|έντομα]].
+Το δεύτερο μάζεμα γίνεται μετά τις 15 Σεπτεμβρίου οπότε και συλλέγονται όλα πλέον τα δάκρυα από τον κορμό και από το [[Εδαφικές συνθήκες μαστιχόδενδρου|έδαφος]]. Σύμφωνα με το νόμο 4381 η προθεσμία συλλογής λήγει στις 15 Οκτωβρίου κάθε έτους. Το μάζεμα της κεντιάς έχει πανηγυρικό χαρακτήρα και συνοδεύεται με ομαδική έξοδο του χωριού. Η [[Μαστίχα|μαστίχα]] παράγεται κατά τους μήνες Ιούνιο, Ιούλιο, Αύγουστο και Σεπτέμβριο . Εάν το επιτρέπουν οι [[Κλιματικές συνθήκες μαστιχόδενδρου|καιρικές συνθήκες]] η συλλογή παρατείνεται και τον Οκτώβριο. Ο καθορισμένος νομοθετικά χρόνος συλλογής της μαστίχας από τις 15 Ιουλίου μέχρι τις 15 Οκτωβρίου, εξασφαλίζει το ομοιόμορφο πήξιμο της ρητίνης. Άλλωστε όπως αναφέρθηκε και παραπάνω, με απόφαση του Νομάρχη η συλλογή μπορεί να παραταθεί για ένα ακόμα δεκαπενθήμερο. Ο μέσος όρος απόδοσης σε μαστίχα ανά δένδρο ποικίλλει. Γενικά η μέση απόδοση, σύμφωνα με τους παραγωγούς, είναι 80-200 gr/δένδρο. Αρχικά η παραγωγή της μαστίχας σε νεαρή ηλικία κυμαίνεται από 7-13gr, ενώ αργότερα μπορεί να παραχθούν 130-200gr περίπου. Σε σπάνιες περιπτώσεις η απόδοση φθάνει τα 650gr. Η μεγαλύτερη απόδοση του μαστιχόδενδρου γίνεται στην ηλικία των 12-15 ετών. Στην ηλικία αυτή πρέπει να γίνονται τα κεντήματα και μάλιστα τα πρώτα χρόνια πρέπει αυτά να γίνονται με φειδώ. Τα πολλά κεντήματα σε νεαρή ηλικία προκαλούν εξάντληση και κατά συνέπεια επιφέρουν την πρόωρη γήρανση του [[Μαστιχόδενδρο|δένδρου]]. Έκκριση ρητίνης μπορεί να γίνει και χωρίς την παρέμβαση του [[Καλλιέργεια μαστιχόδενδρου|καλλιεργητή]] πιθανόν λόγω μικροτραυματισμών του δένδρου από [[Εχθροί μαστιχόδενδρου|έντομα]].<ref name="Καλλιέργεια μαστίχας"/>
 [[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]
 [[πόσο αφορά σε γεωπόνο::10| ]]
 [[σχετίζεται με::Καλλιέργεια μαστιχόδενδρου| ]]