http://www.gaiapedia.gr/gaiapedia/index.php?action=history&feed=atom&title=T._turgidum_L._%28%CE%A5%CE%B2%CF%8E%CE%B4%CE%B5%CF%82_%CF%83%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9%29 2026-04-18T12:22:05Z Ιστορικό αναθεωρήσεων για αυτή τη σελίδα στο wiki MediaWiki 1.22.6 http://www.gaiapedia.gr/gaiapedia/index.php?title=T._turgidum_L._(%CE%A5%CE%B2%CF%8E%CE%B4%CE%B5%CF%82_%CF%83%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9)&diff=44139&oldid=prev 2015-07-21T09:51:13Z

<p></p> <table class='diff diff-contentalign-left'> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">&larr;Παλαιότερη αναθεώρηση</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Αναθεώρηση της 09:51, 21 Ιουλίου 2015</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 1:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Γενικά, αυτή η [[Ποικιλίες σιταριού |ποικιλία]] μοιάζει με το [[T. durum Desf. (Σκληρό σιτάρι) |σκληρό σιτάρι]], αλλά έχει υψηλό στέλεχος (το υψηλότερο από όλα τα σιτάρια) και μεγάλλα [[Μορφολογικά χαρακτηριστικά σιταριού |φύλλα]], συνήθως τριχωτά. Ο στάχυς είναι παχύτερος από του σκληρού σιταριού και μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να διακλαδίζεται. Τα λέπυρα είναι συνήθως βραχέα και ο καρπός φέρει εξόγκωμα (ύβο) στη νωτιαία πλευρά και λίγο πιο πάνω από το έμβρυο, απ' όπου κι η ονομασία του σιταριού αυτού. Το ενδοσπέρμιο είναι συνήθως αλευρώδες και σε ελάχιστους τύπους υαλώδες. Περιλαμβάνει ποικιλίες χειμωνιάτικες, ανοιξιάτικες και ενδιάμεσες.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Γενικά, αυτή η [[Ποικιλίες σιταριού |ποικιλία]] <ins class="diffchange diffchange-inline">&lt;ref name=&quot;Σιτηρά εύκρατων κλιμάτων&quot;/&gt; </ins>μοιάζει με το [[T. durum Desf. (Σκληρό σιτάρι) |σκληρό σιτάρι]], αλλά έχει υψηλό στέλεχος (το υψηλότερο από όλα τα σιτάρια) και μεγάλλα [[Μορφολογικά χαρακτηριστικά σιταριού |φύλλα]], συνήθως τριχωτά. Ο στάχυς είναι παχύτερος από του σκληρού σιταριού και μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να διακλαδίζεται. Τα λέπυρα είναι συνήθως βραχέα και ο καρπός φέρει εξόγκωμα (ύβο) στη νωτιαία πλευρά και λίγο πιο πάνω από το έμβρυο, απ' όπου κι η ονομασία του σιταριού αυτού. Το ενδοσπέρμιο είναι συνήθως αλευρώδες και σε ελάχιστους τύπους υαλώδες. Περιλαμβάνει ποικιλίες χειμωνιάτικες, ανοιξιάτικες και ενδιάμεσες.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Κατά τον Percival, χαρακτηρίζεται από μεγάλη αντοχή στις [[Σκωρίαση |σκωριάσεις]]. Παρά το μεγάλο ύψος παρουσιάζει σχετική αντοχή στο [[Πλάγιασμα (lodging) φυτών |πλάγιασμα]] λόγω του ανθεκτικού του στελέχους. Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι περιορισμένη. Προσβάλλεται δύσκολα από πουλιά, λόγω των ισχυρών αγάνων και της στενής συγκράτησης των καρπών από τα λεπυρίδια. Παράγει αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα και υποβαθμισμένη ποιότητα γλουτένης, ακατάλληλο στην αρτοποιΐα αν χρησιμοποιηθεί αυτούσιο. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί αναμεμειγμένο με άλλα ισχυρά άλευρα. Συνήθως χρησιμοποιείται για παραγωγή μπισκότων.</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Κατά τον Percival, χαρακτηρίζεται από μεγάλη αντοχή στις [[Σκωρίαση |σκωριάσεις]]. Παρά το μεγάλο ύψος παρουσιάζει σχετική αντοχή στο [[Πλάγιασμα (lodging) φυτών |πλάγιασμα]] λόγω του ανθεκτικού του στελέχους. Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι περιορισμένη. Προσβάλλεται δύσκολα από πουλιά, λόγω των ισχυρών αγάνων και της στενής συγκράτησης των καρπών από τα λεπυρίδια. Παράγει αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα και υποβαθμισμένη ποιότητα γλουτένης, ακατάλληλο στην αρτοποιΐα αν χρησιμοποιηθεί αυτούσιο. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί αναμεμειγμένο με άλλα ισχυρά άλευρα. Συνήθως χρησιμοποιείται για παραγωγή μπισκότων.</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 10:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 10:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[είναι ποικιλία της::Σιτάρι φυτό| ]]</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[είναι ποικιλία της::Σιτάρι φυτό| ]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]]</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]]</div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">==Βιβλιογραφία==</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">&lt;references&gt;</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">&lt;ref name=&quot;Σιτηρά εύκρατων κλιμάτων&quot;&gt; &quot;Τα σιτηρά των εύκρατων κλιμάτων&quot;, Ανδρέας Ι. Καραμάνος, Καθηγητής της Γεωργίας στην Ανωτάτη Γεωπονική Σχολή Αθηνών.&lt;/ref&gt;</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">&lt;/references&gt;</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2">&#160;</td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">__NOTOC__</ins></div></td></tr> <!-- diff cache key gaiapedia_db:diff:version:1.11a:oldid:17835:newid:44139 --> </table>

K kaponi http://www.gaiapedia.gr/gaiapedia/index.php?title=T._turgidum_L._(%CE%A5%CE%B2%CF%8E%CE%B4%CE%B5%CF%82_%CF%83%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9)&diff=17835&oldid=prev 2013-08-09T13:04:42Z

<p></p> <table class='diff diff-contentalign-left'> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">&larr;Παλαιότερη αναθεώρηση</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Αναθεώρηση της 13:04, 9 Αυγούστου 2013</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 5:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 5:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Είναι ιθαγενές της Μεσογείου. Σήμερα καλλιεργείται σποραδικά στην Ισπανία, Πορτογαλία και Γεωργία. Μέχρι και το πρώτο μισό του 19&lt;sup&gt;ου&lt;/sup&gt; αιώνα ορισμένες από τις βοτανικές του ποικιλίες καλλιεργούνταν ευρέως&#160; στη Μ. Βρετανία. Στη χώρα μας υπήρχαν παλαιότερα αρκετοί καλλιεργούμενοι τύποι υβώδους [[Σιτάρι φυτό |σιταριού]]. Σήμερα οι τύποι αυτοί [[Καλλιέργεια σιταριού |καλλιεργούνται]] σπάνια σε ορισμένες περιοχές.</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Είναι ιθαγενές της Μεσογείου. Σήμερα καλλιεργείται σποραδικά στην Ισπανία, Πορτογαλία και Γεωργία. Μέχρι και το πρώτο μισό του 19&lt;sup&gt;ου&lt;/sup&gt; αιώνα ορισμένες από τις βοτανικές του ποικιλίες καλλιεργούνταν ευρέως&#160; στη Μ. Βρετανία. Στη χώρα μας υπήρχαν παλαιότερα αρκετοί καλλιεργούμενοι τύποι υβώδους [[Σιτάρι φυτό |σιταριού]]. Σήμερα οι τύποι αυτοί [[Καλλιέργεια σιταριού |καλλιεργούνται]] σπάνια σε ορισμένες περιοχές.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:<del class="diffchange diffchange-inline">Χειμερινά σιτηρά]]</del></div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:<ins class="diffchange diffchange-inline">Σιτάρι</ins>]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del class="diffchange diffchange-inline">[[Category:Κτηνοτροφικά φυτά</del>]]</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div></div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::30| ]]</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::30| ]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[είναι ποικιλία της::Σιτάρι φυτό| ]]</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[είναι ποικιλία της::Σιτάρι φυτό| ]]</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]]</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]]</div></td></tr> <!-- diff cache key gaiapedia_db:diff:version:1.11a:oldid:17327:newid:17835 --> </table>

A papageorgiou http://www.gaiapedia.gr/gaiapedia/index.php?title=T._turgidum_L._(%CE%A5%CE%B2%CF%8E%CE%B4%CE%B5%CF%82_%CF%83%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9)&diff=17327&oldid=prev 2013-08-08T10:02:58Z

<p></p> <table class='diff diff-contentalign-left'> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">&larr;Παλαιότερη αναθεώρηση</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Αναθεώρηση της 10:02, 8 Αυγούστου 2013</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 1:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Γενικά, αυτή η [[Ποικιλίες σιταριού |ποικιλία]] μοιάζει με το [[T. durum Desf. (Σκληρό σιτάρι) |σκληρό σιτάρι]], αλλά έχει υψηλό στέλεχος (το υψηλότερο από όλα τα σιτάρια) και μεγάλλα [[Μορφολογικά χαρακτηριστικά σιταριού |φύλλα]], συνήθως τριχωτά. Ο στάχυς είναι παχύτερος από του σκληρού σιταριού και μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να διακλαδίζεται. Τα λέπυρα είναι συνήθως βραχέα και ο καρπός φέρει εξόγκωμα (ύβο) στη νωτιαία πλευρά και λίγο πιο πάνω από το έμβρυο, απ' όπου κι η ονομασία του σιταριού αυτού. Το ενδοσπέρμιο είναι συνήθως αλευρώδες και σε ελάχιστους τύπους υαλώδες. Περιλαμβάνει ποικιλίες χειμωνιάτικες, ανοιξιάτικες και ενδιάμεσες.</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Γενικά, αυτή η [[Ποικιλίες σιταριού |ποικιλία]] μοιάζει με το [[T. durum Desf. (Σκληρό σιτάρι) |σκληρό σιτάρι]], αλλά έχει υψηλό στέλεχος (το υψηλότερο από όλα τα σιτάρια) και μεγάλλα [[Μορφολογικά χαρακτηριστικά σιταριού |φύλλα]], συνήθως τριχωτά. Ο στάχυς είναι παχύτερος από του σκληρού σιταριού και μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να διακλαδίζεται. Τα λέπυρα είναι συνήθως βραχέα και ο καρπός φέρει εξόγκωμα (ύβο) στη νωτιαία πλευρά και λίγο πιο πάνω από το έμβρυο, απ' όπου κι η ονομασία του σιταριού αυτού. Το ενδοσπέρμιο είναι συνήθως αλευρώδες και σε ελάχιστους τύπους υαλώδες. Περιλαμβάνει ποικιλίες χειμωνιάτικες, ανοιξιάτικες και ενδιάμεσες.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Κατά τον Percival, χαρακτηρίζεται από μεγάλη αντοχή στις [[Σκωρίαση |σκωριάσεις]]. Παρά το μεγάλο ύψος παρουσιάζει σχετική αντοχή στο [[Πλάγιασμα (lodging) φυτών <del class="diffchange diffchange-inline">στα σιτηρά </del>|πλάγιασμα]] λόγω του ανθεκτικού του στελέχους. Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι περιορισμένη. Προσβάλλεται δύσκολα από πουλιά, λόγω των ισχυρών αγάνων και της στενής συγκράτησης των καρπών από τα λεπυρίδια. Παράγει αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα και υποβαθμισμένη ποιότητα γλουτένης, ακατάλληλο στην αρτοποιΐα αν χρησιμοποιηθεί αυτούσιο. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί αναμεμειγμένο με άλλα ισχυρά άλευρα. Συνήθως χρησιμοποιείται για παραγωγή μπισκότων.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Κατά τον Percival, χαρακτηρίζεται από μεγάλη αντοχή στις [[Σκωρίαση |σκωριάσεις]]. Παρά το μεγάλο ύψος παρουσιάζει σχετική αντοχή στο [[Πλάγιασμα (lodging) φυτών |πλάγιασμα]] λόγω του ανθεκτικού του στελέχους. Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι περιορισμένη. Προσβάλλεται δύσκολα από πουλιά, λόγω των ισχυρών αγάνων και της στενής συγκράτησης των καρπών από τα λεπυρίδια. Παράγει αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα και υποβαθμισμένη ποιότητα γλουτένης, ακατάλληλο στην αρτοποιΐα αν χρησιμοποιηθεί αυτούσιο. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί αναμεμειγμένο με άλλα ισχυρά άλευρα. Συνήθως χρησιμοποιείται για παραγωγή μπισκότων.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Είναι ιθαγενές της Μεσογείου. Σήμερα καλλιεργείται σποραδικά στην Ισπανία, Πορτογαλία και Γεωργία. Μέχρι και το πρώτο μισό του 19&lt;sup&gt;ου&lt;/sup&gt; αιώνα ορισμένες από τις βοτανικές του ποικιλίες καλλιεργούνταν ευρέως&#160; στη Μ. Βρετανία. Στη χώρα μας υπήρχαν παλαιότερα αρκετοί καλλιεργούμενοι τύποι υβώδους [[Σιτάρι φυτό |σιταριού]]. Σήμερα οι τύποι αυτοί [[Καλλιέργεια σιταριού |καλλιεργούνται]] σπάνια σε ορισμένες περιοχές.</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Είναι ιθαγενές της Μεσογείου. Σήμερα καλλιεργείται σποραδικά στην Ισπανία, Πορτογαλία και Γεωργία. Μέχρι και το πρώτο μισό του 19&lt;sup&gt;ου&lt;/sup&gt; αιώνα ορισμένες από τις βοτανικές του ποικιλίες καλλιεργούνταν ευρέως&#160; στη Μ. Βρετανία. Στη χώρα μας υπήρχαν παλαιότερα αρκετοί καλλιεργούμενοι τύποι υβώδους [[Σιτάρι φυτό |σιταριού]]. Σήμερα οι τύποι αυτοί [[Καλλιέργεια σιταριού |καλλιεργούνται]] σπάνια σε ορισμένες περιοχές.</div></td></tr> <!-- diff cache key gaiapedia_db:diff:version:1.11a:oldid:17259:newid:17327 --> </table>

K kaponi http://www.gaiapedia.gr/gaiapedia/index.php?title=T._turgidum_L._(%CE%A5%CE%B2%CF%8E%CE%B4%CE%B5%CF%82_%CF%83%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9)&diff=17259&oldid=prev 2013-08-08T07:45:23Z

<p></p> <table class='diff diff-contentalign-left'> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">&larr;Παλαιότερη αναθεώρηση</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Αναθεώρηση της 07:45, 8 Αυγούστου 2013</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 1:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 1:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Γενικά, αυτή η [[Ποικιλίες σιταριού |ποικιλία]] μοιάζει με το [[T. durum Desf. (Σκληρό σιτάρι) |σκληρό σιτάρι]], αλλά έχει υψηλό στέλεχος (το υψηλότερο από όλα τα σιτάρια) και μεγάλλα [[Μορφολογικά χαρακτηριστικά σιταριού |φύλλα]], συνήθως τριχωτά. Ο στάχυς είναι παχύτερος από του σκληρού σιταριού και μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να διακλαδίζεται. Τα λέπυρα είναι συνήθως βραχέα και ο καρπός φέρει εξόγκωμα (ύβο) στη νωτιαία πλευρά και λίγο πιο πάνω από το έμβρυο, απ' όπου κι η ονομασία του σιταριού αυτού. Το ενδοσπέρμιο είναι συνήθως αλευρώδες και σε ελάχιστους τύπους υαλώδες. Περιλαμβάνει ποικιλίες χειμωνιάτικες, ανοιξιάτικες και ενδιάμεσες.</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Γενικά, αυτή η [[Ποικιλίες σιταριού |ποικιλία]] μοιάζει με το [[T. durum Desf. (Σκληρό σιτάρι) |σκληρό σιτάρι]], αλλά έχει υψηλό στέλεχος (το υψηλότερο από όλα τα σιτάρια) και μεγάλλα [[Μορφολογικά χαρακτηριστικά σιταριού |φύλλα]], συνήθως τριχωτά. Ο στάχυς είναι παχύτερος από του σκληρού σιταριού και μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να διακλαδίζεται. Τα λέπυρα είναι συνήθως βραχέα και ο καρπός φέρει εξόγκωμα (ύβο) στη νωτιαία πλευρά και λίγο πιο πάνω από το έμβρυο, απ' όπου κι η ονομασία του σιταριού αυτού. Το ενδοσπέρμιο είναι συνήθως αλευρώδες και σε ελάχιστους τύπους υαλώδες. Περιλαμβάνει ποικιλίες χειμωνιάτικες, ανοιξιάτικες και ενδιάμεσες.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Κατά τον Percival, χαρακτηρίζεται από μεγάλη αντοχή στις [[Σκωρίαση |σκωριάσεις]]. Παρά το μεγάλο ύψος παρουσιάζει σχετική αντοχή στο πλάγιασμα λόγω του ανθεκτικού του στελέχους. Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι περιορισμένη. Προσβάλλεται δύσκολα από πουλιά, λόγω των ισχυρών αγάνων και της στενής συγκράτησης των καρπών από τα λεπυρίδια. Παράγει αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα και υποβαθμισμένη ποιότητα γλουτένης, ακατάλληλο στην αρτοποιΐα αν χρησιμοποιηθεί αυτούσιο. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί αναμεμειγμένο με άλλα ισχυρά άλευρα. Συνήθως χρησιμοποιείται για παραγωγή μπισκότων.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Κατά τον Percival, χαρακτηρίζεται από μεγάλη αντοχή στις [[Σκωρίαση |σκωριάσεις]]. Παρά το μεγάλο ύψος παρουσιάζει σχετική αντοχή στο <ins class="diffchange diffchange-inline">[[Πλάγιασμα (lodging) φυτών στα σιτηρά |</ins>πλάγιασμα<ins class="diffchange diffchange-inline">]] </ins>λόγω του ανθεκτικού του στελέχους. Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι περιορισμένη. Προσβάλλεται δύσκολα από πουλιά, λόγω των ισχυρών αγάνων και της στενής συγκράτησης των καρπών από τα λεπυρίδια. Παράγει αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα και υποβαθμισμένη ποιότητα γλουτένης, ακατάλληλο στην αρτοποιΐα αν χρησιμοποιηθεί αυτούσιο. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί αναμεμειγμένο με άλλα ισχυρά άλευρα. Συνήθως χρησιμοποιείται για παραγωγή μπισκότων.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Είναι ιθαγενές της Μεσογείου. Σήμερα καλλιεργείται σποραδικά στην Ισπανία, Πορτογαλία και Γεωργία. Μέχρι και το πρώτο μισό του 19&lt;sup&gt;ου&lt;/sup&gt; αιώνα ορισμένες από τις βοτανικές του ποικιλίες καλλιεργούνταν ευρέως&#160; στη Μ. Βρετανία. Στη χώρα μας υπήρχαν παλαιότερα αρκετοί καλλιεργούμενοι τύποι υβώδους [[Σιτάρι φυτό |σιταριού]]. Σήμερα οι τύποι αυτοί [[Καλλιέργεια σιταριού |καλλιεργούνται]] σπάνια σε ορισμένες περιοχές.</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Είναι ιθαγενές της Μεσογείου. Σήμερα καλλιεργείται σποραδικά στην Ισπανία, Πορτογαλία και Γεωργία. Μέχρι και το πρώτο μισό του 19&lt;sup&gt;ου&lt;/sup&gt; αιώνα ορισμένες από τις βοτανικές του ποικιλίες καλλιεργούνταν ευρέως&#160; στη Μ. Βρετανία. Στη χώρα μας υπήρχαν παλαιότερα αρκετοί καλλιεργούμενοι τύποι υβώδους [[Σιτάρι φυτό |σιταριού]]. Σήμερα οι τύποι αυτοί [[Καλλιέργεια σιταριού |καλλιεργούνται]] σπάνια σε ορισμένες περιοχές.</div></td></tr> <!-- diff cache key gaiapedia_db:diff:version:1.11a:oldid:17040:newid:17259 --> </table>

K kaponi http://www.gaiapedia.gr/gaiapedia/index.php?title=T._turgidum_L._(%CE%A5%CE%B2%CF%8E%CE%B4%CE%B5%CF%82_%CF%83%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9)&diff=17040&oldid=prev 2013-08-07T07:11:26Z

<p></p> <table class='diff diff-contentalign-left'> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <col class='diff-marker' /> <col class='diff-content' /> <tr style='vertical-align: top;'> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">&larr;Παλαιότερη αναθεώρηση</td> <td colspan='2' style="background-color: white; color:black; text-align: center;">Αναθεώρηση της 07:11, 7 Αυγούστου 2013</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 3:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">Γραμμή 3:</td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Κατά τον Percival, χαρακτηρίζεται από μεγάλη αντοχή στις [[Σκωρίαση |σκωριάσεις]]. Παρά το μεγάλο ύψος παρουσιάζει σχετική αντοχή στο πλάγιασμα λόγω του ανθεκτικού του στελέχους. Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι περιορισμένη. Προσβάλλεται δύσκολα από πουλιά, λόγω των ισχυρών αγάνων και της στενής συγκράτησης των καρπών από τα λεπυρίδια. Παράγει αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα και υποβαθμισμένη ποιότητα γλουτένης, ακατάλληλο στην αρτοποιΐα αν χρησιμοποιηθεί αυτούσιο. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί αναμεμειγμένο με άλλα ισχυρά άλευρα. Συνήθως χρησιμοποιείται για παραγωγή μπισκότων.</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Κατά τον Percival, χαρακτηρίζεται από μεγάλη αντοχή στις [[Σκωρίαση |σκωριάσεις]]. Παρά το μεγάλο ύψος παρουσιάζει σχετική αντοχή στο πλάγιασμα λόγω του ανθεκτικού του στελέχους. Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι περιορισμένη. Προσβάλλεται δύσκολα από πουλιά, λόγω των ισχυρών αγάνων και της στενής συγκράτησης των καρπών από τα λεπυρίδια. Παράγει αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα και υποβαθμισμένη ποιότητα γλουτένης, ακατάλληλο στην αρτοποιΐα αν χρησιμοποιηθεί αυτούσιο. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί αναμεμειγμένο με άλλα ισχυρά άλευρα. Συνήθως χρησιμοποιείται για παραγωγή μπισκότων.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>−</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Είναι ιθαγενές της Μεσογείου. Σήμερα καλλιεργείται σποραδικά στην Ισπανία, Πορτογαλία και Γεωργία. Μέχρι και το πρώτο μισό του 19&lt;sup&gt;ου&lt;/sup&gt; αιώνα ορισμένες από τις βοτανικές του ποικιλίες καλλιεργούνταν ευρέως&#160; στη Μ. Βρετανία. Στη χώρα μας υπήρχαν παλαιότερα αρκετοί καλλιεργούμενοι τύποι υβώδους [[Σιτάρι φυτό |σιταριού]]. Σήμερα οι τύποι αυτοί καλλιεργούνται σπάνια σε ορισμένες περιοχές.</div></td><td class='diff-marker'>+</td><td style="color:black; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Είναι ιθαγενές της Μεσογείου. Σήμερα καλλιεργείται σποραδικά στην Ισπανία, Πορτογαλία και Γεωργία. Μέχρι και το πρώτο μισό του 19&lt;sup&gt;ου&lt;/sup&gt; αιώνα ορισμένες από τις βοτανικές του ποικιλίες καλλιεργούνταν ευρέως&#160; στη Μ. Βρετανία. Στη χώρα μας υπήρχαν παλαιότερα αρκετοί καλλιεργούμενοι τύποι υβώδους [[Σιτάρι φυτό |σιταριού]]. Σήμερα οι τύποι αυτοί <ins class="diffchange diffchange-inline">[[Καλλιέργεια σιταριού |</ins>καλλιεργούνται<ins class="diffchange diffchange-inline">]] </ins>σπάνια σε ορισμένες περιοχές.</div></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"></td></tr> <tr><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Χειμερινά σιτηρά]]</div></td><td class='diff-marker'>&#160;</td><td style="background-color: #f9f9f9; color: #333333; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #e6e6e6; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category:Χειμερινά σιτηρά]]</div></td></tr> <!-- diff cache key gaiapedia_db:diff:version:1.11a:oldid:16655:newid:17040 --> </table>

K kaponi http://www.gaiapedia.gr/gaiapedia/index.php?title=T._turgidum_L._(%CE%A5%CE%B2%CF%8E%CE%B4%CE%B5%CF%82_%CF%83%CE%B9%CF%84%CE%AC%CF%81%CE%B9)&diff=16655&oldid=prev 2013-08-05T10:51:07Z

<p>Νέα σελίδα με &#039;Γενικά, αυτή η <a href="/gaiapedia/index.php/%CE%A0%CE%BF%CE%B9%CE%BA%CE%B9%CE%BB%CE%AF%CE%B5%CF%82_%CF%83%CE%B9%CF%84%CE%B1%CF%81%CE%B9%CE%BF%CF%8D" title="Ποικιλίες σιταριού">ποικιλία</a> μοιάζει με το T. durum Desf. (Σκληρό σιτάρι) |σκληρό ...&#039;</p> <p><b>Νέα σελίδα</b></p><div>Γενικά, αυτή η [[Ποικιλίες σιταριού |ποικιλία]] μοιάζει με το [[T. durum Desf. (Σκληρό σιτάρι) |σκληρό σιτάρι]], αλλά έχει υψηλό στέλεχος (το υψηλότερο από όλα τα σιτάρια) και μεγάλλα [[Μορφολογικά χαρακτηριστικά σιταριού |φύλλα]], συνήθως τριχωτά. Ο στάχυς είναι παχύτερος από του σκληρού σιταριού και μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να διακλαδίζεται. Τα λέπυρα είναι συνήθως βραχέα και ο καρπός φέρει εξόγκωμα (ύβο) στη νωτιαία πλευρά και λίγο πιο πάνω από το έμβρυο, απ' όπου κι η ονομασία του σιταριού αυτού. Το ενδοσπέρμιο είναι συνήθως αλευρώδες και σε ελάχιστους τύπους υαλώδες. Περιλαμβάνει ποικιλίες χειμωνιάτικες, ανοιξιάτικες και ενδιάμεσες.<br /> <br /> Κατά τον Percival, χαρακτηρίζεται από μεγάλη αντοχή στις [[Σκωρίαση |σκωριάσεις]]. Παρά το μεγάλο ύψος παρουσιάζει σχετική αντοχή στο πλάγιασμα λόγω του ανθεκτικού του στελέχους. Η αντοχή στις χαμηλές θερμοκρασίες είναι περιορισμένη. Προσβάλλεται δύσκολα από πουλιά, λόγω των ισχυρών αγάνων και της στενής συγκράτησης των καρπών από τα λεπυρίδια. Παράγει αλεύρι με χαμηλή περιεκτικότητα και υποβαθμισμένη ποιότητα γλουτένης, ακατάλληλο στην αρτοποιΐα αν χρησιμοποιηθεί αυτούσιο. Μπορεί όμως να χρησιμοποιηθεί αναμεμειγμένο με άλλα ισχυρά άλευρα. Συνήθως χρησιμοποιείται για παραγωγή μπισκότων.<br /> <br /> Είναι ιθαγενές της Μεσογείου. Σήμερα καλλιεργείται σποραδικά στην Ισπανία, Πορτογαλία και Γεωργία. Μέχρι και το πρώτο μισό του 19&lt;sup&gt;ου&lt;/sup&gt; αιώνα ορισμένες από τις βοτανικές του ποικιλίες καλλιεργούνταν ευρέως στη Μ. Βρετανία. Στη χώρα μας υπήρχαν παλαιότερα αρκετοί καλλιεργούμενοι τύποι υβώδους [[Σιτάρι φυτό |σιταριού]]. Σήμερα οι τύποι αυτοί καλλιεργούνται σπάνια σε ορισμένες περιοχές.<br /> <br /> [[Category:Χειμερινά σιτηρά]]<br /> [[Category:Κτηνοτροφικά φυτά]]<br /> [[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]<br /> [[πόσο αφορά σε γεωπόνο::30| ]]<br /> [[είναι ποικιλία της::Σιτάρι φυτό| ]]<br /> [[κατάσταση δημοσίευσης::10| ]]</div>

K kaponi