Ελληνική ποικιλία οινοποιίας Βιδιανό

Από GAIApedia
Αναθεώρηση της 08:21, 30 Οκτωβρίου 2014 υπό τον P chasapis (Συζήτηση | συνεισφορές)

(διαφορά) ←Παλαιότερη αναθεώρηση | Τελευταία αναθεώρηση (διαφορά) | Νεώτερη αναθεώρηση → (διαφορά)
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση
Βιδιανό

Λευκή οινοποιήσιμη ποικιλία της Κρήτης που επεκτάθηκε τα τελευταία χρόνια λόγω των αρωματικών χαρακτηριστικών της. Ποικιλία ζωηρή γόνιμη και παραγωγική με πρώιμη εκπτυξη οφθαλμών και πρώιμη παραγωγή. Είναι σχετικά ευαίσθητη στο ωΐδιο και στον βοτρύτη και ανθεκτική στον περονόσπορο και στην ξηρασία. Δίνει κρασιά ξηρα ως επί το πλείστον υψηλόβαθμα μετρίας οξύτητας ικανοποιητικού σώματος με ιδιαίτερο και διακριτικό αρωματικό δυναμικό.