Διαφορά μεταξύ των αναθεωρήσεων του "Ξένη ποικιλία οινοποιίας Syrah"

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση
Γραμμή 56: Γραμμή 56:
 
[[ευδοκιμεί στην περιοχή::Νομός Χαλκιδικής| ]]
 
[[ευδοκιμεί στην περιοχή::Νομός Χαλκιδικής| ]]
 
[[ευδοκιμεί στην περιοχή::Νομός Χανίων| ]]
 
[[ευδοκιμεί στην περιοχή::Νομός Χανίων| ]]
 
 
 
[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::30| ]]
 
[[πόσο αφορά σε γεωπόνο::30| ]]
 
[[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]
 
[[πόσο αφορά σε γεωργό::30| ]]
 
[[Category:Αμπέλι]]
 
[[Category:Αμπέλι]]

Αναθεώρηση της 14:54, 11 Νοεμβρίου 2014

Syrah

Γενικά

Έγχρωμη γαλλική ποικιλία, συνιστώμενη στη χώρα μας για την ενίσχυση του ποικιλιακού δυναμικού των περιοχών των νομών Χαλκιδικής, Θεσσαλονίκης, Καρδίτσας, Λασηθίου. Είναι γνωστή και με τα συνώνυμα Petit Sirah, Serine.

Αμπελογραφικά

Φύλλο μέτριου μεγέθους, πεντάκολπο με μισχικό κόλπο σχήματος λύρας. Σταφύλι μέτριο, κυλινδρικό, πτερυγωτό. Ράγα μικρή, σχεδόν ωοειδής με φλοιό λεπτό, μελανοκυανό, καλυμμένο με αργυρόχροη άχνη. Σάρκα γλυκειά, χυμώδης.

Ιδιότητες

Πρώιμη, ζωηρή ποικιλία αμπελιού, μέσης παραγωγικότητας. Μορφώνεται σε γραμμικό σχήμα και δέχεται κλάδεμα μακρό. Αξιόλογη ποικιλία, ίσης ή και ανώτερης αξίας της Carignan, δίνει οινικά προϊόντα ποιότητας υψηλού αλκοολικού βαθμού, πλούσια σε χρωστικές και ταννίνες. Χρησιμοποιείται των οίνων άλλων ποικιλιών.