Ομάδα Texas Seeded Ribbon Simon

Η Texas Seeded Ribbon Simon είναι μια πολύ πρώιμης ωρίμανσης ποικιλία, άγνωστης προέλευσης. Ωριμάζει 7 ημέρες νωρίτερα από ότι η Drip . Έχει ένα αρκετά μικρό στέλεχος , χαμηλή απόδ οση σε χυμό, και είναι ευαίσθητη στις περισσότερες ασθένειες σόργου. Το μόνο πλεονέκτημα για την Simon είναι ότι στο Κεντάκι είναι κατάλληλη για φύτευση όπου η Drip δεν ωριμάζει. Η Simon είναι καλύτερα προσαρμοσμένη στις περιοχές βόρεια του κέντρου της Ιντιάνα και του Οχάιο. Έχει καλές επιδόσε ις στο Ουισκόνσιν, στη Μινεσότα και στη Νέα Υόρκη. Παράγει υψηλής ποιότητας σιρόπι.