Ποικιλία μελιτζάνας Listada de Gandia
Από GAIApedia
Αναθεώρηση της 09:00, 22 Νοεμβρίου 2013 υπό τον P chasapis (Συζήτηση | συνεισφορές)
Ποικιλία από τη Γαλλία το από το 1850. Έχει σχήμα αυγού και μωβ χρώματος, με λευκές λωρίδες και φθάνουν τα 12-15cm. Δεν γίνονται μεγάλα όσο άλλες ποικιλίες, αλλά τα ώριμα φυτά αντέχουν τις υψηλές θερμοκρασίες και τη ξηρασία. Ταιριάζει στις περιοχές με μακρά θερμή καλλιεργητική περίοδο. Οι φλούδες τους δεν χρειάζεται να ξεφλουδιστούν για να μαγειρευτούν.
