Πρόσληψη και συσσώρευση μαγνησίου

Το εύρος της περιεκτικότητας των φύλλων σε Mg των διαφόρων φυτών κυμαίνεται γενικά από 0,15-1,00% της ξηράς ουσίας. Στις περισσότερες καλλιέργειες, η άριστη συγκέντρωση είναι από 0,15-0,30%. Η περιεκτικότητα του Mg στα φύλλα γενικά αυξάνει με το χρόνο (ηλικία), η δε κρίσιμη συγκέντρωση μεταβάλλεται με το είδος του φυτού, π.χ. τα ψυχανθή και ορισμένα λαχανικά περιέχουν περισσότερο Μg απ' ότι τα αγρωστώδη. Αν και γενικά η συγκέντρωση του Mg στο εδαφοδιάλυμα είναι υψηλότερη απ' εκείνη του Κ, εν τούτοις ο ρυθμός πρόσληψης του Mg από τα κύτταρα των φυτών είναι χαμηλότερος σε σχέση με του Κ. Ο λόγος του μειωμένου ρυθμού πρόσληψης του Mg δεν είναι γνωστός. Ως προς τη σχέση της πρόσληψης του Mg με άλλα ιόντα, αναφέρεται ότι τα μεν ΝΟ3 την ευνοούν, το δε Κ ανταγωνίζεται έντονα το Μg. Επίσης το Μg ανταγωνίζεται το Mn κατά την πρόσληψη του, σε βαθμό που σε περίπτωση υψηλής τοξικής συγκέντρωσης Mn, το Μg μπορεί να αποτρέψει τις επιπτώσεις της τοξικότητας σε βάρος των φυτών. Αν και το Κ ανταγωνίζεται τις υψηλές συγκεντρώσεις του Mg , εν τούτοις σε χαμηλές συγκεντρώσεις μπορεί να ευνοήσει την πρόσληψη του Mg. Επίσης, ενώ σε υψηλές συγκεντρώσεις του Κ μειώνεται η περιεκτικότητα του Mg στα φύλλα, αντίθετα, αυξάνει το στοιχείο αυτό στους καρπούς και γενικά σ' όλα τα όργανα συσσώρευσης. Όσον δε αφορά στην κινητικότητα του Μg, σε αντίθεση με το Ca που στο φλοίωμα είναι πολύ δυσκίνητο, το Mg είναι πολύ ευκίνητο. Αυτό σημαίνει ότι το Mg μπορεί να κινείται από τα παλαιότερα στα νεότερα φύλλα σε περιπτώσεις τροφοπενίας. Γι' αυτό τα συμπτώματα τροφοπενίας Mg εμφανίζονται στα παλαιότερα φύλλα. Το ίδιο ισχύει και για το Κ. Έτσι, τα όργανα συσσώρευσης θρεπτικών ουσιών όπως οι καρποί, έχουν υψηλότερες συγκεντρώσεις Μg και Κ απ' ότι Ca. Συμπτώματα τροφοπενίας Mg εμφανίζονται στα φύλλα όταν η περιεκτικότητα του γίνει <0,20% της ξηράς ουσίας.