Mosambi (Mosambique)

Από GAIApedia
Αναθεώρηση της 14:36, 12 Αυγούστου 2013 υπό τον A papageorgiou (Συζήτηση | συνεισφορές)

(διαφορά) ←Παλαιότερη αναθεώρηση | Τελευταία αναθεώρηση (διαφορά) | Νεώτερη αναθεώρηση → (διαφορά)
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Ο καρπός της έχει μέσο έως μεγάλο μέγεθος, σχήμα σφαιρικό (ελαφρώς πλακέ στα άκρα) και χρώμα, κατά την ωρίμανση, ανοικτό κίτρινο έως ανοιχτό πορτοκαλί. Ο φλοιός έχει μέτριο πάχος. Η σάρκα είναι ανοιχτοκίτρινη, κάπως τραγανή, χυμώδης και ανούσιας γεύσης, λόγω χαμηλής οξύτητας. Είναι ποικιλία πρώιμη και με μέτριο αριθμό σπόρων.

Η ποικιλία αυτή προέρχεται μάλλον από τη Μοζαμβίκη και μεταφέρθηκε στην Ινδία, πιθανώς από τους Πορτογάλους. Το καφέ χαλαζικό σημείο των σπόρων της δείχνει, ότι δεν ανήκει στις γλυκόχυμες ποικιλίες πορτοκαλιάς. Η μειωμένη οξύτητα των καρπών της αποδίδεται στις κλιματολογικές συνθήκες των Ινδιών και στη χρησιμοποίηση της τραχυκάρπου λεμονιάς σαν υποκειμένου. Η Mosambi θεωρείται σαν η πιο σημαντική ποικιλία των Ινδιών.