Σήμανση οίνων

Από GAIApedia
Αναθεώρηση της 07:16, 24 Σεπτεμβρίου 2013 υπό τον A papageorgiou (Συζήτηση | συνεισφορές)

(διαφορά) ←Παλαιότερη αναθεώρηση | Τελευταία αναθεώρηση (διαφορά) | Νεώτερη αναθεώρηση → (διαφορά)
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Οι υποχρεωτικές ενδείξεις που πρέπει να αναγράφονται στην ετικέτα των κρασιών είναι:

  • Ο τύπος του κρασιού (πχ. αφρώδης οίνος)
  • Για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης ή προστατευόμενη γεωγραφική ένδειξη πρέπει να αναφέρεται ο όρος αυτός
  • Ο αποκτημένος κατ' όγκο αλκοολικός τίτλος και ο ονομαστικός όγκος (πχ. 11% vol, 0,75 lt)
  • Ένδειξη προέλευσης
  • Ένδειξη του εμφιαλωτή
  • Ένδειξη του εισαγωγέα σε περίπτωση εισαγόμενων οίνων
  • Περιέχει θειώδες (150 mm / lt για ερυθρούς και 200 mm / lt για λευκούς - ροζέ)
  • Αριθμός παρτίδας

Επιπλέον μπορούν να αναγράφονται και κάποιες προαιρετικές ενδείξεις όπως:

  • Το έτος συγκομιδής
  • Το όνομα μιας ή περισσοτέρων οινοποιήσιμων ποικιλιών της αμπέλου
  • Ενδείξεις που αφορούν ορισμένες μεθόδους αναπαραγωγής
  • Διάκριση που έχει απονεμηθεί

Παράλληλα με τις υποχρεωτικές ενδείξεις ετικέτας κρασιού, οι φιάλες των οίνων ΠΟΠ φορούν στο στόμιο τους ειδική ταινία ελέγχου του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, ενώ στις ετικέτες των οίνων ΠΓΕ αναγράφεται ένας κωδικός ελέγχου.

Σχετικές σελίδες