Απόβλητα γαλακτοβιομηχανίας

Τα απόβλητα των γαλακτοβιομηχανιών έχουν μέση θερμοκρασία 10-40^oC, περιέχουν αιωρούμενα στερεά περίπου 2000 ng/l, έχουν B.O.D. πέντε ημερών 30-50.000 και σημαντικό φορτίο φωσφορικών, αζωτούχων και χλωρίου. Οι μέθοδοι επεξεργασίας αποβλήτων που χρησιμοποιούν οι βιομηχανίες γάλακτος είναι:

• κοσκίνηση
• καθίζηση και επίπλευση με διαλυμένο αέρα για την απομάκρυνση των αιωρούμενων στερεών
• επίπλευση για την απομάκρυνση λιπών και ελαίων
• χημική κατακρήμνιση για απομάκρυνση φωσφορικών κ.λπ. ιόντων και
• μέθοδοι ενεργού ιλύος για την αντιμετώπιση της οργανικής ύλης ή εναλλακτικά χαλικοδιύλιση.