Μια ωραία ποικιλία με γυριστά βράκτια και μικρά αγκάθια, με πρασινοϊωδείς κεφαλές και αρκετά παραγωγική. Είναι η πιο γλυκιά αγκινάρα στο εμπόριο αυτή τη χρονική περίοδο.
