Ποικιλία πατάτας Odessa

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Νέα ποικιλία μεσοπρώιμη με ζωηρή βλάστηση. Οι κόνδυλοι είναι κανονικοί σχήματος ωοειδούς, με αβαθή μάτια και χρώμα επιδερμίδας και σάρκας κίτρινο. Παρατηρείται καλή ως πολύ καλή απόδοδση, με μεγάλους κονδύλους και μέτρια περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία. Κατά το μαγείρεμα, δεν αποχρωματίζεται. Είναι ανθεκτική στις προσβολές του χρυσονηματώδη, αρκετά ευαίσθητη στις προσβολές του ιού Y και λίγο ευαίσθητη στον ιό καρουλιάσματος των φύλλων.