Συμπτώματα τροφοπενίας χαλκού

Η τροφοπενία του χαλκού είναι γενικά σπάνια στη χώρα μας λόγω της εκτεταμένης χρήσης χαλκούχων παρασκευασμάτων στις καλλιέργειες. Όσον αφορά στη μορφή των συμπτωμάτων έλλειψης του χαλκού, αυτοί έχουν ως εξής:

Λόγω της σχετικής δυσκινητικότητας του στοιχείου αυτού στα φυτά, τα συμπτώματα εμφανίζονται κυρίως στους νεαρούς βλαστούς (νέα φύλλα, κορυφές). Παρατηρείται μείωση της ανάπτυξης, στρέβλωση και παραμόρφωση των νέων φύλλων, νέκρωση των μεριστωματικών περιοχών (κορυφών) και ενίοτε εμφάνιση λευκών κορυφών στα νεαρά φύλλα (π.χ. σιτηρά). Επίσης, αύξηση του πλαγιάσματος αναστολή της ανθοφορίας και κατά συνέπεια της καρποφορίας λόγω της μη κανονικής ανάπτυξης των γυρεοκόκκων και των ωοθηκών οι οποίες σημειωτέον είναι ευαίσθητες στην έλλειψη χαλκού.