Interdonato

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση
Interdonato

Ο καρπός της έχει μεγάλο μέγεθος, σχήμα επίμηκες ή κυλινδρικό, κοντό λαιμό και ανεπτυγμένη κωνική (αιχμηρή) θηλή, η οποία περιβάλλεται από αυλάκι. Ο φλοιός έχει μέτριο πάχος, είναι πολύ λείος και στιλπνός. Έχει 8 έως 9 περίπου καρπόφυλλα. Ο χρωματισμός της είναι κίτρινος κατά την ωρίμαση. Η σάρκα έχει χρώμα πρασινοκίτρινο, είναι τραγανή, πλούσια σε χυμό και ξινή στη γεύση (ελαφρώς πικρή}. Είναι ποικιλία λιγόσπερμη, με παραγωγή κυρίως το φθινόπωρο και την άνοιξη. Θεωρείται η πρωιμότερη από τις Ιταλικές ποικιλίες. Σαν δένδρο είναι ζωηρή, συνήθως χωρίς αγκάθια και μέτριας πυκνότητας φύλλωμα. Τα φύλλα της είναι μεγάλα και μοιάζουν λίγο με τα φύλλα της κιτριάς. Είναι ποικιλία μετρίως παραγωγική και ακατάλληλη για φορτσάρισμα. Κυρίως καλλιεργείται για την πρωιμότητά της.