Khettmali (Khatmali, Hitmali)

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Ο καρπός της έχει μέσο έως μεγάλο μέγεθος, σχήμα σφαιρικό (ελαφρώς επιμήκης) και καλοχρωματισμένος κατά την ωρίμανση. Ο φλοιός είναι μετρίως λεπτός, σκληρός και δερματώδης. Η σάρκα είναι μετρίως τραγανή, πολύ χυμώδης και εκλεκτής γεύσης. Διατηρείται καλά πάνω στο δέντρο. Είναι ποικιλία λιγόσπερμη και μεσοπρώιμη.

Σαν δέντρο είναι ζωηρή και σταθερά παραγωγική. Η ποικιλία αυτή κατάγεται από το Λίβανο, θεωρείται εκλεκτή και κατατάσσεται, από πλευράς σπουδαιότητας, μετά το Shamouti.