Η φυλή Alpine
Η φυλή αίγας Alpine που έχει ως τόπο προέλευσης τις Γαλλικές Άλπεις περιλαμβάνει πολλούς τύπους:
- Γαλλικές αλπίνες,
- Ελβετικές αλπίνες,
- Αμερικάνικες αλπίνες,
- Βρετανικές αλπίνες,
- Αυστραλιακές αλπίνες.
Όλοι αυτοί οι τύποι, έχουν ως τόπο προέλευσης τις Γαλλικές Άλπεις. Οι γίδες της φυλής αυτής είναι από τις πιο δημοφιλείς και πιο φημισμένες για την υψηλή γαλακτοπαραγωγή. Αρχικά η φυλή αυτή χρησιμοποιούνταν απ΄τους αγρότες για να καλυφθούν οι ανάγκες της κάθε οικογένειας σε γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα με την πάροδο όμως του χρόνου χρησιμοποιήθηκε κυρίως για την παραγωγή γάλακτος προς πώληση-βιομηχανοποίηση.
Η συντριπτική πλειοψηφία των αιγών είναι ζώα μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους και είναι η μόνη φυλή της οποίας όλα ανεξαιρέτως τα ζώα έχουν όρθια αυτιά μικρομεσαίου μεγέθους. Οι χρωματισμοί ποικίλλουν από λευκό, καφέ, μαύρο και πολλές και διαφορετικές χρωματικές προσμείξεις.
Όλες οι γίδες Alpine είναι ζώα ευπροσάρμοστα σε κάθε κλίμα γεγονός που συνεπάγεται άριστη υγιεινή κατάσταση και αποδόσεις που ανταποκρίνονται στο μέγιστο του κληρονομικού τους δυναμικού που φτάνει στα 600-700 κιλά σε περίοδο 200 ημερών.
