Ποικιλία αντιδιού Scarola gigante

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση
Ποικιλία αντιδιού Scarola gigante

Ποικιλία μίας κοπής που παράγει μεγάλα κεφάλια με πλατιά φύλλα ελαφρώς κατσαρά στις άκρες. Η καρδιά είναι πλούσια και έχει κιτρινωπό χρώμα. Είναι κατάλληλη για καλοκαιρινές καλλιέργειες, καθώς αντέχει στο ξεβλάστωμα. Μπορεί να καταναλωθεί και φρέσκο σαν σαλάτα.