Ποικιλίες καστανιάς είδους Castanea mollissima

Από GAIApedia
Μετάβαση σε: πλοήγηση, αναζήτηση

Abundance

Η ποικιλία αυτή είναι πολύ ελκυστική σε εμφάνιση. Ο καρπός της έχει χρώμα βαθύ καστανό και η επιφάνειά του καλύπτεται από λίγο χνούδι. Η ψίχα έχει εκλεκτή γεύση και η επιδερμίδα του, που την περιβάλλει, αποχωρίζεται εύκολα. Έχει το μειόνεκτημα να παράγει μικρότερους σε μέγεθος καρπούς, όταν τα δέντρα μεγαλώσουν αρκετά.

Crane

Ο καρπός της έχει χρώμα σκούρο κόκκινο, μεγάλη ουλή και δε φέρει χνούδι. Θεωρείται ποικιλία γευστική και εκλεκτής ποιότητας. 1kg καρπών αντιστοιχούν περίπου 65 καρποί. Είναι ανθεκτική στο μύκητα Endothia parasitica.

Eaton

Ο καρπός της είναι γευστικός και πολύ γλυκός. Ωριμάζει δύο εβδομάδες νωρίτερα από τις Nanking, Orrin, Crane. 1kg καρπών αντιστοιχούν περίπου 60-80 καρποί. Καλλιεργείται και σαν καλλωπιστικό φυτό. Θεωρείται ανθεκτική στο μύκητα Endothia parasitica.

Nanking

Ο καρπός της έχει χρώμα σκούρο μαύρο. Θεωρείται ποικιλία πολύ παραγωγική και εκλεκτής ποιότητας. Μπαίνει από το δεύτερο χρώμα σε καρποφορία. 1kg καρπών αντιστοιχούν περίπου 60-70 καρποί. Θεωρείται ποικιλία ανθεκτική στο μύκητα Endothia parasitica.

Orrin

Ο καρπός της έχει χρώμα στιλπνό, σκουρό κόκκινο και φέρει λίγο χνούδι στην κορυφή. Η ουλή του καρπού έχει ανοιχτότερο χρώμα από το κέλυφος και σχετικά μικρή σε σχέση με το μέγεθός του και προσδίνει σ' αυτόν διακριτική εμφάνιση. Θεωρείται ποικιλία εκλεκτής ποιότητας. Ωριμάζει λίγες ημέρες νωρίτερα από την Nanking. 1kg καρπών αντιστοιχούν περίπου 65 καρποί. Σαν δέντρο χαρακτηρίζεται από ορθόκλαδη βλάστηση. Θεωρείται ανθεκτική στο μύκητα Endothia parasitica.

Sleeping Giant

Ο καρπός της έχει μεγάλο μέγεθος και καλή εμφάνιση. Χαρακτηρίζεται από σταθερότητα παραγωγής μεγάλων καρπών. 1kg καρπών αντιστοιχούν περίπου 80 καρποί. Σαν δέντρο είναι πολύ ζωηρή, με μεγάλα και γυαλιστερά φύλλα στην πάνω επιφάνεια. Θεωρείται ανθεκτική στο μύκητα Endothia parasitica.

[1]

Βιβλιογραφία

  1. Ειδική δενδροκομία Τόμος II "Ακρόδρυα-Πυρηνόκαρπα-Λοιπά καρποφόρα", Ποντίκη Κων/νου, Καθηγητή Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.